SB/T 10871-2012 农产品销地交易配送专区建设规范

ICS03.100.01

A09

备案号:—

385322013

中华人民共和国国内贸易行业标准

/—

SBT108712012

农产品销地交易配送专区建设规范

Constructionsecificationforariculturalroductsvenditionand

pgp

distributionzoneinsellinarea

g

2013-01-04发布2013-07-01实施

中华人民共和国商务部发布

/—

SBT108712012

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。

:、()、

本标准起草单位商务部流通产业促进中心中食恒信北京质量认证中心有限公司深圳市农产

品股份有限公司。

:、、、、、、、。

本标准主要起草人徐敏周敏云孙鑫石瑞芳于林鑫李蓓储成群武改兰

Ⅰ

/—

SBT108712012

农产品销地交易配送专区建设规范

1范围

本标准规定了农产品销地交易配送专区的设施设备要求和管理要求。

,

本标准适用于以果蔬为主的农产品销地交易配送专区的建设与评价其他农产品的销地交易配送

专区可参照执行。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

GB50072冷库设计规范

SBJ12氨制冷系统安装工程施工及验收规范

、

SBJ14氢氯氟烃氢氟烃类制冷系统安装工程施工及验收规范

SBJ16气调冷藏库设计规范

SBJ17室外装配冷库设计规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

农产品销地交易配送专区ariculturalroductsvenditionanddistributionzoneinsellinarea

gpg

,,、、

在销地农产品批发市场内为主要销售某一特定产区农产品而建设的可对农产品进行冷藏加工

、,、、。

包装配货和集中展示并具备农产品交易检测流通追溯和信息处理等功能的集散场所

4设施设备要求

4.1冷藏及冷链运输

4.1.1冷藏

。。

4.1.1.1应设置用于果蔬存储的保鲜冷库或气调库库容应与果蔬经销量相适应

、,、

冷库和气调库建设应分别符合的要求且均符合和

4.1.1.2GB50072SBJ16SBJ12SBJ14SBJ17

的要求。

、、,。

4.1.1.3应配备自动温度测定控制显示和记录装置并定期校准

,、、。

4.1.1.4有适当的照明照明设施应防潮防爆节能

4.1.1.5应有防鼠的设施设备和消防安全设施。

、。、、,

4.1.1.6出入口应设置空气幕回笼间或软门帘库门柱子墙壁和制冷系统管道等易受碰撞之处

应设防护装置。

1