DB4117/T 300-2020 露地韭菜生产技术规程

ICS01.040.65

B20

DB4117

驻马店市地方标准

DB4117/T300—2020

露地韭菜生产技术规程

2020-10-25发布2020-11-25实施

驻马店市市场监督管理局发布

DB4117/T300—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则编写。

本文件由驻马店市农业农村局提出。

本文件起草单位：驻马店市蔬菜办公室、驻马店市减轻农民负担办公室、上蔡县百尺乡农业农村服

务中心、上蔡县杨集镇农业农村服务中心、上蔡县崇礼乡农业农村服务中心、上蔡县小岳寺乡农业农村

服务中心、上蔡县朱里镇农业农村服务中心、河南省农业广播电视学校正阳县分校、正阳县农业综合行

政执法大队、泌阳县农业综合行政执法大队、上蔡县朱里镇农业服务中心、泌阳县秸秆禁烧综合利用服

务中心。

本文件主要起草人:孔亚丽、翟影、张耀春、赵瑞、余高鹏、白青牛、霍国有、潘新好、郭明磊、

王志方、陈长征、陈传卫.

I

DB4117/T300—2020

露地韭菜生产技术规程

1范围

本文件规定了露地韭菜生产的产地环境、生产技术、田间管理、病虫害防治、采收及档案要求。

本文件适用于露地韭菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3产地环境

产地应选择在生态环境良好，无污染得地块。产地环境应符合NY/T391的要求。

4选地整地

4.1选地

选择土壤疏松肥沃，理化性状优良，地势平坦，排灌方便，3年未种过葱蒜类的地块。

4.2整地施肥

播前深耕20cm、细耙、整平、作畦，畦长15m～20m，畦面宽1m～1.5m，埂宽40cm，埂高15

cm～20cm。每667㎡施优质腐熟有机肥2000kg～3000kg，使用硫酸钾三元素复合肥40kg，深翻

入土，肥料使用应符合NY/T394的规定。

5播种

5.1品种选择

选用优质高产、抗病、抗逆性强，商品性好，适合本地栽培，适应市场需求的韭菜品种，种子质量

符合GB16715.5的要求。

5.2种子处理

1

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播前晒种2d～3d，用40℃温水浸种21h，捞出洗净沥干，用湿布包好放入18℃～20℃环境中催

芽2d～3d，50%种子露白即可播种。

5.3播种时间

一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。

5.4播种量

育苗移栽每667㎡播种量5kg～6kg。每种植100m²要选择育苗地30m²。大田直播每667㎡播种

量1.2kg～1.5kg。

5.5播种方式

5.5.1育苗移栽

播前浇足底水，水渗下后刮平畦面，将种子均匀撒播畦内，播后覆细土1.5cm，第二天再覆细土1

cm，可覆盖一层薄的稻草或地膜覆盖保墒，保湿直至出苗。

5.5.2直播

按行距25cm～35cm，深5cm～8cm开沟，顺沟播种后，覆土1cm～2cm，喷灌浇水保湿至齐苗。

5.5.3苗期管理

播后1周～2周，待半数以上种子冒芽或冒叶尖时，即可揭膜或撤除土床上的稻草，一次性浇充足的

水。出苗后，做到先促后控，当苗高8cm～10cm时，保持土壤湿润；长到15cm高时根系已比较发达，

可适当控制浇水，结合浇水追肥2次～3次，每次追尿素5kg～8kg/667㎡。出苗后，及时人工除草，

清除病残植株。

苗期一般90d左右，株高20cm～25cm，5片～6片叶，叶鞘粗0.3cm～0.4cm时可定植。

5.6定植时间

春播苗6月上旬至7月上旬定植；定植不能晚于7月上旬，定植时要错开高温高湿季节。

5.7施肥整地

参照4.2规定。做畦面宽1.5m～2m，定植6行。

5.8定植方法

定植采取小丛模式，每丛控制为8株～10株，行距20cm、株距10cm～15cm。每667㎡栽