DB33/T 399.1-2003 无公害南美白对虾 第1部分：苗种生产技术规范

ICS65.150

B52

备案号：13503-2003DB33

浙江省地方标准

DB33/T399.1—2003

无公害南美白对虾

第1部分：苗种生产技术规范

No-environmentalpollutionPenaeusVannamei

Part1：Guidelinesoflarvaproductiontechnology

2003-02-24发布2003-03-24实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T399.1—2003

前言

本部分主要依据国家对虾卫生标准、有毒有害物质限量、渔用药物安全限量和使用准则、渔用配合

饲料安全限量等标准和浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所多年来科研推广成果，省内南

美白对虾科研与养殖生产实践经验，并结合了省外研究成果，同时参考了对虾、河蟹等甲壳类无公害养

殖技术规范等行业标准而制定的。

DB33/T399《无公害南美白对虾》按部分发布，分为三个部分：

——第一部分：苗种生产技术规范

——第二部分：养殖技术规范

——第三部分：产品质量标准

本部分为DB33/T399的第1部分。

本部分的附录A和附录B为规范性附录。

本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。

本标准起草单位：浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所。

本标准主要起草人：杜建明、何中央、张宇飞、张群杰

I

DB33/T399.1—2003

无公害南美白对虾

第1部分：苗种生产技术规范

1范围

本部分规定了南美白对虾(PenaeusvannameiBooen)苗种生产的产地环境、苗种培育、苗种淡化、苗

种出池和运输等技术。

本部分适用于南美白对虾苗种的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否

可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

3产地环境

3.1场址

要求交通方便、电力保障、水源充足且无污染的沿海或内陆地区。水质应符合GB11607规定。

3.2设施

配备育苗室、单细胞藻类培养室、动物饵料室、配套供水、供气、供电、供热系统。育苗室内建水

泥育苗池，面积一般以15m2~30m2为宜，池水深以1.0m~1.5m为宜，有进排水、控温、控光、充气等

设施。

4苗种培育

4.1无节幼体质量

活力和趋光性能强，经检疫为无特定病原的健壮幼体。

4.2育苗用水

水质应符合NY5052要求，并沉淀24h以上，再经沙滤。无节幼体期用水须用250目以上的筛网再

予过滤。盐度28以上为宜。

4.3育苗池消毒清洗

用漂白粉、高锰酸钾等消毒剂消毒，使用方法见附录A。

4.4布苗密度

幼体培育密度以10万尾/m3~15万尾/m3为宜。

4.5饲料投喂