DB5206/T 104-2019 地理标志产品 玉屏茶油

ICS67.200.10

X14

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T104—2019

地理标志产品玉屏茶油

ProductofgeographicalindicationYupingCamelliaseedoil

2019-11-25发布2019-11-25实施

铜仁市市场监督管理局局发布

DB5206T104—2019

前言

本标准按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、原国家质量

监督检验检疫总局颁布的2005年第78号《地理标志产品保护规定》、《质检总局关于批准对深州

蜜桃等产品实施地理标志产品保护的公告》（2014年第96号）和GB/T17924《地理标志产品标准

通用要求》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由玉屏侗族自治县市场监督管理局提出并归口。

本标准起草单位：玉屏侗族自治县市场监督管理局、玉屏侗族自治县油茶行业协会、贵州黔

玉油茶开发有限公司、玉屏侗族自治县油茶产业发展领导小组办公室、贵州大龙健康油脂有限公

司、贵州大龙益寿植物油有限公司、贵州祥驰农业开发有限公司、铜仁市油茶工程技术研究中

心。

本标准主要起草人：刘四黑、方学智、杨明、张燕、刘山林、包芳、姚茂涛、胡芬、杨雪、

田芳、刘云、杨燕萍、吴欢、覃涛、姚本祥、周金安、禹雪。

II

DB5206/T104—2019

地理标志产品玉屏茶油

1范围

本标准规定了地理标志产品玉屏茶油的术语和定义、保护范围、物种、栽培技术和加工、要

求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、贮存和运输。

本标准适用于经原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的玉

屏茶油。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本

文件。凡

是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2716食用植物油卫生标准

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.37食用植物油卫生标准的分析方法

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定

GB/T5524动植物油脂扦样

GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定

GB/T5526植物油脂检验比重测定法

GB/T5527动植物油脂折光指数的测定

GB/T5531粮油检验植物油脂加热试验

GB/T5532动植物油脂碘值的测定

GB/T5534动植物油脂皂化值的测定

GB/T5535.1动植物油脂不皂化物测定第l部分：乙醚提取法

GB/T5535.2动植物油脂检验不皂化物测定第2部分：乙烷提取法

GB/T5539粮油检验油脂定性试验

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T11765油茶籽油

GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定

GB/T17374食用植物油销售包装

GB/T17756色拉油通用技术条件

10

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T22460动植物油脂罗维朋色泽的测定

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

LY/T2033油茶籽

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量监督管理办法(原家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号)

原国家质量监督检验检疫总局令2005年第78号《地理标志产品保护规定》

原国家质量监督检验检疫总局令2006年第109号令《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的

公告》

3术语和定义

GB/T11765确立的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

玉屏茶油

以玉屏侗族自治县行政区