DB53/T 1118-2022 地理标志产品 施甸水蛭

ICS65.150

CCSB52

53

云南省地方标准

DB53/T1118—2022

地理标志产品施甸水蛭

2022-08-12发布2022-11-12实施

云南省市场监督管理局  发布

DB53/T1118—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件根据GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》制定。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由施甸县市场监督管理局提出。

本文件由云南省市场监督管理局归口。

本文件起草单位：施甸县市场监督管理局、施甸县水产工作站、云南海瑞迪生物药业有限公司。

本文件主要起草人：杨旭昕、张毓芬、张存玉、杨春丽、赵国莲、杨君元、罗先勇、孟尊全、毛连

开、朱丽英、王丽。

I

DB53/T1118—2022

地理标志产品施甸水蛭

1范围

本文件规定了地理标志产品施甸水蛭的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检测方法、标

志、包装、运输、贮存等。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的施甸水蛭。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

SB/T11182中药材包装技术规范

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

云YNZYC—0357水蛭（菲牛蛭）

中华人民共和国药典2020版四部通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

施甸水蛭ShidianLeech

在本文件规定的范围内养殖技术及产品质量均达到本文件要求的菲牛蛭（Poecilobdellamanillensis）

干燥体。

3.2

种蛭LeechLarva

用于繁殖幼体且活性强、健壮、无伤的菲牛蛭。

4地理标志产品保护范围

施甸水蛭地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》

批准的地域范围，见附录A。

5要求

1

DB53/T1118—2022

5.1产地环境条件

5.1.1地形

养殖场地应符合NY/T5361的规定，选择背风向阳、冬暖夏凉、环境安静、水源充足、排灌方便的

地方建设，离公路主干道500m以上，离工厂、机场等产生噪音及震动的场所1000m以上。

5.1.2水质

养殖用水应符合NY5051的规定，对养殖池每隔5天～7天换水一次，每次换水量约为总水量的1/3，

换水时温差在±4℃，保持水体的含氧量在4mg/L以上，水质宜为中性或弱酸性。

5.1.3土壤

养殖场的土壤质量应符合GB15618二级土壤的要求。土壤应当保持有一定的养分和水分，含腐殖

质程度低，同时透气性良好。此外，土壤的酸碱度宜为中性或弱酸性。

5.1.4环境条件

养殖水温为10℃～32℃；在繁殖季节（3、4、5月份），种蛭池土壤应保持60%左右的土壤湿度；

水蛭宜在暗光下生长繁殖，全年生长期均不需要强光，以500lx的光照强度为宜；海拔在1400m～1

500m为适宜区。

5.2养殖技术要求

见附录B。

5.3质量要求

5.3.1感官特征

感官特征应符合表1要求。

表1感官特征

项目