SC/T 2013-2003 浮动式海水网箱养鱼技术规范

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前言

本标准由农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位:广东省海洋与渔业局、中国水产科学研究院南海水产研究所.本标准主要起草人:陈良尧、黄伟健、李卓佳、张汉华、林肃坚、刘伟、叶益琼。

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浮动式海水网箱养鱼技术规范

范圈

本标准规定了浮动式海水网箱养鱼的环境条件、网箱选择、网箱设置、苗种培育、食用鱼饲养与病害防治。本标准适用于浮动式海水网箱养鱼。

规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准SC/T1006-1992淡水网箱养鱼通用技术要求SC/T1018-1995网箱养鱼验收规则NY5071无公害食品渔用药物使用准则

环境条件

3.1风浪设置浮动式网箱的海区周年浪高应小于1m，宜选择周围有屏障，人海口迁回曲折的半封闭性海湾。3.2水质水质应符合GB11607的规定，其中透明度应大于等于1.0m,溶解氧大于等于4mg/L,3.3水温冷水性鱼类80C-200C,暖水性鱼类12C-300C,3.4盐度狭盐性鱼类盐度为20--33，海水盐度保持稳定。3.5水流、水深、底质、航道3.5.1水流:畅通，水交换良好，流速小于等于1.0m/S,3.5.2水深:最低潮时应大于4m,3.5.3底质:为硬质泥沙或沙泥，海底平坦。3.5.4航猫，网箱份譬朴府僻开航有

网箱选择

:‘:.网箱规格浮动式标准网箱的规格为(3X3X3)m，也可采用(4X4X4)m,(6X6X6)m和(3X6X3)m,箱体

4.2.2

材料:箱体的常用材料见SC/T1006-1992中4.2.1的规定。网目:网目的大小以箱内饲养的鱼类不能逃逸为度，培育苗种的网衣网目规格(2a)1.0CIn产、喇1.5cm，饲养食用鱼的网衣网目规格(2a)2.5cm-6.0cm

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4.3附属设施4.3.1框架:材料可参考SC/T1006-1992中4.4.1的规定。形状一般呈正方形。4.3.2浮子:材料可参考SC/T1006-1992中4.4.2的规定。4.3.3固定物:由锚及缆绳构成。材料可参考SC/T1006-1992中4.4.4的规定。采用抛锚定位，每个网箱组用4个25kg-50kg的锚，缆绳直径2cm-5cm，绳长为水深的2-4倍。

5网箱设置

5.1设置地点及方法浮动式海水养鱼网箱应设置在交通方便、不受淡水直接影响、水体交换好、避风及浪高小于1m的海域。网箱设置处水深在最低潮时应大于4m，大规格网箱应大于6m，箱底与水底的距离应大于1m-1.5m,5.2设置密度浮动式网箱养鱼面积占海区宜养面积10%以下。5.3设置方式及布局网箱排列的方向应面向潮流方向，一般将若干个网箱连在一起形成网箱组，网箱组之间分主通道和副通道，其中主通道间距大于20m>副通道大于lom。单个网箱之间间隔30cm-50cm以上。饲养过程中定期或不定期移动网箱布设位置。

6苗种培育

6.1培育种类可进行海水网箱饲养的主要鱼类见表1,表1海水网箱养鱼的主要鱼类

脂科鱼类赤点石斑鱼、青石斑鱼、揭石斑鱼、巨石斑鱼、点带石斑鱼、蛙点石斑鱼(芝麻斑)、花点石斑鱼、尖吻妒.妒鱼等

绷科及笛纲科鱼类真鳃、平纲、黑绸、黄鳍鳃.紫红笛绢等笛鳃类、斜纹咒纲、花尾胡椒鳃等

路科鱼类卵形绍岭、脚鱼(章红)等

石首鱼科及拟石首鱼科大黄鱼、日本黄姑鱼、红拟石首鱼(美国红鱼)

鳍科鱼类中国铝、银妇、燕尾绢等

鲜鲜类牙鲜、花1!t.虫蝶、大菱鲜等

其他驼背9fi(老鼠斑)、宽额妒(龙夏)、波纹唇鱼(苏眉)、鳃棘妒(东星斑)、军曹鱼、红鳍东方纯.黑鳍、六线鱼、假睛东方纯等6.2苗种来源与苗种选择6.2.1苗种来源:苗种主要来源于天然的采捕。6.2.2苗种选择:苗种要求种质纯、生长良好、体质健壮、活力强、无疾病、无损伤、规格整齐。6.3苗种运输苗种运输前应停食2d，集中锻炼两次以上。长距离运输采用袋充氧运输。装运密度视交通工具、距离远近、时间长短、气温高低及品种规格等情况灵活掌握。几种主要苗种的运拍密度见表2,

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裹2几种主要苗种的运输密度

运输方式品种规格(体长)/cm运翰密度

活鱼船石斑鱼3?-5(500-1000)尾/m3纲科鱼4(1000-2000)尾/m3

活鱼车

石斑鱼3-5簇500尾/砂

纲科鱼4(4000尾/m，

妒科鱼类2成2000尾/砰

尼龙袋充氧〔尼龙袋规格为(70?80)cmX40cm]美国红鱼2.5(100-?1500)尾/袋

6.4苗种放养6.4.1培育规格及放养密度鱼苗进箱前，网箱和鱼苗应进行消毒，网箱等工具可用20mg/kg-30mg/kg浓度的高锰酸钾浸泡0.5h-1.0h。进箱时操作应谨慎避免碰伤。苗种培育进箱规格、出箱规格及放养密度见表30表3主要海水鱼苗种培育规格及放养密度

培育种类进箱规格(体长)/cm出箱规格/(9/尾)放养密度/(尾/m')

如科鱼类3-5>50300?-500

纲科及笛纲科2-5>30400?600

石首鱼科2-5>30400?-600

姆科鱼类3--5>5075?-250

睁科鱼类5-6>5075?250

奸鲜类2?5>20600--800

6.4.2投饲管理鱼苗进箱3d-5d后，投喂冰冻或新鲜的杂鱼虾肉糜，方法是在网箱中间设置饲料篮(台)，每天投喂3次~4次，投饲率(即投饲量与鱼体总质量的百分比)为15%-20%o

食用鱼饲养

71鱼种进箱鱼种进箱前的3d-5d将网箱置于选择好的水域，进箱时应先进行消毒处理，方法见表4，同一网箱的进箱鱼种规格应一致，并一次放足。表4鱼种进箱前的消毒处理

药物名称浓度/(mg/L)处理方法处理持续时间/min

二氧化抓0.3-0.5浸洗15--20

高锰酸钾15-20浸洗5-10

放养时间视水温而定，一般石斑鱼类水温达到20'C以上，绸科鱼类15℃以上，其他鱼类180C-20℃以上。放养密度进箱规格、出箱规格及放养密度见表5。

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表5放养规格及养殖密度

放养种类进箱规格/(9/尾)出箱规格/(9/尾)放养密度/(尾/m')

如科鱼类50?-150>40030-40

细科及笛细科30-100>30040?-50

石首鱼科30-100>50030-50

鹉科鱼类50-150>40030-40

睁科鱼类100?-200>75020-25

虾缘类20?-50>20050-60

7.4混养种类搭配混养种类按主养种类的10%^20%的比例确定放养量。搭配的原则是:若主养种类是肉食性，则混养种类是杂食性，能带动主养种类的摄食，充分利用饲料并能清除残饲及附着生物。如主养种类石斑鱼类投放100尾，可搭配投放绷科鱼类或蓝子鱼类10尾一20尾。7.5投饲7.5.1投饲训练鱼种进箱后开始投饲，初期投饲要求量少次多，7d-10d后按正常要求投饲。进箱鱼种若来源于网箱培育则毋需投饲训练。7.5.2饲料要求饲料种类为新鲜小杂鱼或人工配合饲料。投喂小杂鱼时，应把鱼切成与所投喂鱼类的口径相似的形状;投喂人工配合饲料时，颗粒饲料可直接投喂，粉状饲料则应按比例掺淡水搓揉成团，捻成颗粒或块状再投喂。7.5.3投饲量投饲率受水温、季节、鱼体大小的影响，种间也有较大差别。一般来说，日投饲率冬春季为网箱鱼总质量的2%-?4%，夏秋季为网箱鱼总质量的4%-6%.7.5.4投饲次数、时间夏秋季水温高，鱼的摄食和新陈代谢旺盛，应一天投喂两次，分别在早上8时和下午5时;秋冬季水温较低，应一天一次，在中午或下午水温高时投喂。投喂持续时间一般在20min左右。7.5.5投饲方法开始时应少投慢投，以诱集鱼群上来摄食，待鱼陆续游向上层争食时，则应多投快投;当有些鱼已经喂饱散开时，则应减慢投喂速度和减少投喂量。7.6日常管理7.6.1随时观察鱼群的活动情况，经常检查网箱，防止网箱网衣破损致鱼逃逸。7.6.2遇到洪水、台风、赤潮时应注意做好应急措施，放长缆绳长度，加大锚力、适时转移鱼排等。7.6.3根据鱼的生长情况及时换箱、分箱，按鱼的规格大小及强弱分开饲养。7.6.4经常清除各种污物并经常冲洗。随着鱼的生长，适时更换合适的网目规格(尺寸)网衣。7.6.5每天对天气、水温、风浪、盐度等海况进行观测，做好记录;记录投饲的种类、数量，定期观测鱼体生长情况，一般每半个月到一个月随机抽取30尾~50尾，测量其体长和体重，并据此调整以后的投饲种类及数量。

病害防治

8.1总原则预防为主，防重于治。

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8.2病害预防8.2.1放养、运输、分箱等操作应小心，防止鱼体受伤。8.2.2投喂的饲料应保质、定时、定位，投喂量适宜，避免残饲过多。8.2.3视季节定期给鱼用淡水冲洗杀虫，每次浸洗时间10min-15min,8.2.4定期投喂药饲。8.2.5注射疫苗。8.2.6病鱼、死鱼及时捞出，集中到陆上深埋处理。8.2.7高温、台风、暴雨、赤潮后加强防病措施。8.2.8常用预防药物、浓度及作用见NY5071的规定。8.3鱼病治疗8.3.1治疗方法是投喂药饲或药液浸洗鱼体。8.3.2常见鱼病的治疗药物及使用方法按NY5071的规定执行。

9出箱验收

见SC/T1018-1995第7章的规定。