DB14/T 2113-2020 苦荞麦粉加工技术规程

DB14/T 2113-2020 The processing technical regulations for buckwheat flour DB14/T 2113-2020

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基本信息

标准号

DB14/T 2113-2020

标准类型

山西省地方标准

标准状态

废止

中国标准分类号（CCS）

B20 粮食、饲料作物综合

国际标准分类号（ICS）

65.040.20 农产品加工和贮存用建筑物和装置

发布日期

2020-08-26

实施日期

2020-11-26

发布单位/组织

山西省市场监督管理局

归口单位

山西省粮油标准化技术委员会

适用范围

本标准规定了苦荞麦米加工的基本条件要求、工艺流程、加工技术要求、记录。本标准适用于苦荞麦米（熟化）加工

发布历史

2020年08月

DB14/T 2113-2020　苦荞麦粉加工技术规程

当前标准废止 2020-08-26

文前页预览

研制信息

起草单位：: 山西省农业科学院农产品加工研究所、山西省粮油科学研究所有限公司、山西雁门清高食业有限责任公司

起草人：: 李红梅、李云龙、胡俊君、何永吉、程哲、郭洪、李琪、王梅芳、朱志昂、雎建伟

出版信息：: 页数：5页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS65.040.20

B20

DB14

山西省地方标准

DB14/2113—2020

苦荞麦米加工技术规程

TechnicalSpecificationforProcessingTartaryBuckwheatRice

2020-08-26发布2020-11-26实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/2113—2020

前言.....................................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3基本条件要求.............................................................

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