DB45/T 1435-2016 绿色食品 芥菜生产技术规程

ICS65.020.20

B3131BDB45

广西壮族自治区地方标准

DBDB1435—201645/T

绿色食品芥菜生产技术规程芥菜生产技术规程绿色食品

TechnicalregulationsforgreenfoodproductionofMustardMustardofproductionfoodgreenforregulationsTechnical

2016-12-15发布2017-01-15实施

广西壮族自治区质量技术监督局发布

DB45/T1435DB45/T—2016

目次

前言................................................................................II................................................................................前言

11..............................................................................范围

21....................................................................规范性引用文件

31..........................................................................产地环境

41..........................................................................栽培技术

53..............................................................................采收

64..................................................................包装、运输、贮存

74......................................................................建立生产档案

附录A（资料性附录）5........................................芥菜生产的主要病虫害防治

附录B（资料性附录）6........................................................产品标签

附录C（资料性附录）7................................................芥菜生产技术档案

I

DB45/T1435DB45/T—2016

前前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。1.1—2009给出的规则起草。本标准按照GB/T

本标准由广西壮族自治区农业厅提出。

本标准的起草单位：广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所。

本标准的主要起草人：蒋雅琴、王益奎、李文嘉、康德贤、吴永官、史卫东、黎炎。

III

DB45/T1435DB45/T—2016

绿色食品芥菜生产技术规程芥菜生产技术规程绿色食品

11范围

本标准规定了绿色食品芥菜生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收、包装、运输和建立生

产档案等措施。

本标准适用于广西壮族自治区绿色食品芥菜的生产。

22规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量绿色食品391NY/T

NY/T393绿色食品农药使用准则绿色食品393NY/T

NY/T394绿色食品肥料使用准则绿色食品394NY/T

NY/T658绿色食品包装通用准则绿色食品658NY/T

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则绿色食品1056NY/T

NY/T1324绿色食品芥菜类蔬菜绿色食品1324NY/T

33产地环境

符合NY/T391的规定。391的规定。符合NY/T

44栽培技术

4.14.1品种选择

选用通过审定或者登记并示范成功的抗病、优质、抗逆性强、高产、商品性好、适合当季栽培、适

合市场需求的芥菜品种。禁止使用转基因品种。

4.24.2播种

4.2.14.2.1种子处理

播前晒种6h～8h，点种前将种子放入50%多菌灵可湿性粉剂1000倍药液中或放入70%甲基硫菌灵可

湿性粉剂800倍药液中浸泡20min，取出洗净。

4.2.24.2.2播种方式

4.2.2.14.2.2.1直播

生长期短的芥菜宜采用直接撒播方式种植，每667m2栽培面积用种量为40g左右。播后覆土约0.5cm，

播种时要淋透水。

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4.2.2.24.2.2.2穴盘育苗

生长期长的芥菜品种宜采用穴盘育苗，每667m2栽培面积用种量为20g～30g。将种子点播在穴盘上，

每孔播一粒，播后覆盖0.5cm左右基质，再淋水。秋植采用遮阳网覆盖育苗,冬春育苗在盘面上先盖一

层地膜，再用小拱棚或中棚、大棚防寒。

4.2.34.2.3播种期

广西区内可周年种植。

4.34.3种植方式

4.3.14.3.1直播

4.3.1.14.3.1.1整地施基肥

选择地势平坦、排灌方便、土层深厚疏松、肥沃的的地块。深耙2次，深度25cm以上。施用基肥种

类及使用原则应符合NY/T中绿色食品的要求，394每亩施腐熟有机肥1500kg，复合肥50kg、尿素15kg、

硫酸钾15kg、钙镁磷肥50kg，施肥后耙一次，以使肥料与土壤充分均匀。作畦宽150cm包沟，沟宽40cm～

50cm，畦高15cm～20cm。

4.3.1.24.3.1.2间补苗

当植株长至2片真叶时进行间补苗，每穴留苗2株，当植株长至3～5片真叶时进行定苗，每穴1株。

4.3.1.34.3.1.3苗期水分管理

播种后三天，每天淋水，保持土壤湿润出苗整齐，在间苗和定苗时，各淋一次水。

4.3.24.3.2移栽育苗

4.3.2.14.3.2.1育苗基质及育苗穴盘

选择适用于叶菜类育苗的商业育苗基质，基质装入穴盘前先用自来水淋湿润，然后装盘待用。选择

108孔育苗穴盘育苗。

4.3.2.24.3.2.2苗期管理

秋季育苗采用遮光率为45%～65%遮阳网覆盖，冬春育苗要注意增温保湿。育苗过程中保持苗床湿润，

根外追施一些液肥，如0.3%尿素。

4.3.2.34.3.2.3定植

4.3.2.3.14.3.2.3.1选地、整地及施基肥

同4.3.1.1。

4.3.2.3.24.3.2.3.2定植时间

秧苗长至4～6片真叶，苗龄25d左右,即