DB4201/T 459-2015 食用菌工厂化生产废弃物综合利用规程

ICS65.020

B39

DB4201/T

武汉市地方标准

DB4201/T459—2015

食用菌工厂化生产废弃物综合利用规程

2015-04-20发布2015-05-20实施

武汉市质量技术监督局发布

DB4201/T459—2015

前言

本规程按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》给出的规则

起草。

本标规程由湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所提出并归口。

本规程起草单位：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、武汉如意食用菌生物高

科技有限公司、湖北工业大学、华中农业大学。

本规程起草人：史德芳、程薇、张玉、高虹、郭鹏、刘启燕、范秀芝、陈明利、黄文、薛淑

静、杨德、李露。

I

DB4201/T459—2015

食用菌工厂化生产废弃物综合利用规程

1范围

本规程规定了武汉市范围内金针菇、杏鲍菇工厂化生产废弃物的术语和定义、综合利用方式

与途径。本规程所述食用菌废弃物的利用方式有普通饲料、发酵饲料预混料、有机肥、生物质成

型燃料、草腐菌培养料、无土栽培基质六类。

本规程适用于武汉市区域内食用菌工厂化生产废弃物的综合利用，可供本行业同类地区参考

应用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用

于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

NY525有机肥料

NY/T1915生物质固体成型燃料术语

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规程。

3.1

食用菌废弃物

本规程中所述食用菌废弃物主要为金针菇或杏鲍菇工厂化生产采收子实体后所产生和剩余的

物料，俗称食用菌栽培废料、菌渣、菌糠。

3.2

腐熟菌

腐熟菌是由多种细菌、酵母菌和放线菌组成的有益微生物群体。

4综合利用途径

4.1制备普通饲料

4.1.1工艺

以金针菇废弃物为主要原料，经过预处理、消毒、配料混