DB3311/T 28-2020 甜桔柚生产技术规范

DB3311/T 28-2020 Sweet orange production technical specifications

浙江省地方标准 简体中文 现行 页数:24页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB3311/T 28-2020
标准类型
浙江省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-01-20
实施日期
2020-02-20
发布单位/组织
丽水市市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

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研制信息

起草单位:
起草人:
出版信息:
页数:24页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.20

B66

DB3311

浙江省丽水市地方标准

DB3311/T28—2020

代替DB3311/T28—2014

甜桔柚生产技术规程

2020-01-20发布2020-02-20实施

丽水市市场监督管理局发布

DB3311/T28—2020

目次

前言...................................................................................1

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4苗木................................................................................3

4.1苗木要求........................................................................3

4.2抽样与判断......................................................................4

4.3检验方法........................................................................4

4.4包装、标志......................................................................5

4.5运输、存放......................................................................5

5园地选择............................................................................5

5.1土壤条件........................................................................5

5.2水质............................................................................5

5.3大气质量........................................................................5

5.4地形地势........................................................................5

5.5果园道路........................................................................5

5.6排灌设施........................................................................5

5.7修筑梯田........................................................................5

6定植................................................................................6

6.1定植时间........................................................................6

6.2定植密度........................................................................6

6.3定植方式........................................................................6

6.4栽种............................................................................6

7树冠管理............................................................................6

7.1各生育枝梢管理..................................................................6

7.2修剪............................................................................7

8花果管理............................................................................7

8.1时间............................................................................7

8.2保花保果........................................................................8

8.3疏花疏果........................................................................8

8.4套袋............................................................................8

I

DB3311/T28—2020

8.5果实采收........................................................................8

8.6果实成熟度及质量................................................................8

8.7采摘条件........................................................................8

8.8采摘方法........................................................................8

9土壤改良与管理......................................................................8

9.1地力指标........................................................................9

9.2改土方法........................................................................9

9.3中耕翻土........................................................................9

9.4园地覆盖与培客土................................................................9

9.5间作绿肥,深翻压绿..............................................................9

10施肥...............................................................................9

10.1肥料种类.......................................................................9

10.2幼龄树施肥....................................................................10

10.3结果树施肥....................................................................10

10.4施肥方法......................................................................10

10.5微量元素缺乏症矫治方法........................................................10

10.6灌溉..........................................................................11

10.7排水..........................................................................11

11灾害性天气防范....................................................................11

11.1冻害防御......................................................................11

11.2干旱防御......................................................................12

12主要病虫害防治....................................................................12

12.1防治原则......................................................................12

12.2防治措施......................................................................12

13果品..............................................................................13

13.1分级指标......................................................................13

13.2允许度........................................................................13

13.3植物检疫......................................................................13

13.4抽样取样......................................................................14

13.5检验方法......................................................................14

13.6包装、运输....................................................................14

14贮藏保鲜..........................................................................15

14.1贮藏期........................................................................15

14.2防腐保鲜......................................................................15

14.3贮藏技术......................................................................15

II

DB3311/T28—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB3311/T28—2014《甜桔柚生产技术规程》。本标准与DB3311/T28—2014相比主要技

术变化如下:

——修改并增加了甜桔柚的栽培技术中的前期准备、定植、修剪、保花保果、采摘、主要病虫害防

治的部分内容。

——根据丽水市第一至第三批禁止使用农药名录,对病虫害防治的农药使用进行了修改。

本标准由丽水市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位:庆元县农业农村局、丽水市农作物站、丽水市土肥植保站、庆元县市场监督管理

局和庆元县志东果业有限公司。

本标准主要起草人:周晓音、田芦明、王梦萍、吴宝玉、王声淼、练健俊、李小荣、朱志东、夏琼。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为DB3311/T28—2014,本次修订为第一次修订。

1

DB3311/T28—2020

甜桔柚生产技术规程

1范围

本标准规定了甜桔柚生产的基本要求,包括苗木、栽培技术、主要病虫害防治、果品及贮藏保鲜等

方面。

本标准适用于甜桔柚的种植生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB5040柑桔苗木产地检疫规程

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/Z26580柑橘生产技术规范

NY/T1189柑橘贮藏

NY/T2044柑橘主要病虫害防治技术规范

QB/T2289.4园艺工具剪枝剪

QB/T2289.6园艺工具手锯

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

主枝

树干顶端或主中心干上分生出的一级骨干枝。

3.2

副主枝

从主枝上分生的骨干枝条。

3.3

侧枝

从主枝、副主枝上分生出来担负结果与更新的枝群。

3.4

绿叶层

树冠外缘至内膛之间叶片相对密集部分的厚度。

3.5

1

DB3311/T28—2020

树冠复盖率

树冠投影面积与园地面积的比例。

3.6

摘心

摘去新抽发枝梢顶部幼嫩部分。

3.7

抹芽

抹除萌发的嫩芽。

3.8

短截

剪去枝梢的一部分。

3.9

疏删

将枝梢从基部剪去。

3.10

回缩

在多年生枝条上短截。

3.11

叶果比

树冠叶片数与果实数的比例。

3.12

营养生长期

从定植到开始结果的时期。

3.13

生长结果期

从开始结果到有一定经济产量的时期。

3.14

盛果期

从有经济产量起,产量大量增加,产量稳定并达到高峰,至产量出现连续下降阶段初期的时期。

3.15

衰老期

经盛果期后,从产量持续下降到无经济效益的时期。

2

DB3311/T28—2020

3.16

防治指标

指在田间表现的病斑(害虫为害状)数或此时的枝、梢、叶、花、果的为害程度。达到必须防治的临

界状态。

3.17

防治适期

指在防治某种病、虫、草和其它有害生物的过程中使用适当防治手段能达到最佳防治效果的适宜时

期。

3.18

安全间隔期

指作物最后一次施用某种农药(或混用)至采收时可安全食用所需要间隔的天数。

3.19

有虫叶(枝)率

有虫叶(枝)数与调查总叶(枝)数比值的百分率。

3.20

叶(枝)发病率

发病叶(枝)数与调查总叶(枝)数比值的百分率。

3.21

卵孵化始盛期、高峰期、盛末期

分别为卵孵总量的16%、50%、84%的日期。

4苗木

4.1苗木要求

4.1.1苗圃

选择避风向阳、排水良好、水源充足、土壤疏松的平地和缓坡地。

4.1.2砧木

采用1~2年生枳壳适用实生苗。

4.1.3接穗

接穗应取树冠外围中上部,芽眼饱满、无病虫为害的成熟枝梢。接穗可随采随接,或用塑料膜小捆

密封包扎置于阴凉潮湿的环境中简易贮藏,可存放5-7天。

4.1.4嫁接

部位应在砧木基部离地面5cm至10cm处。嫁接时间:芽接在8月中下旬~9月下旬;切接在2月下旬~

3月下旬。选择无风或微风的晴天或阴天进行。

3

DB3311/T28—2020

4.1.5苗木质量

苗木质量应符合表1要求。

表1苗木质量要求

苗木径粗苗木高度非检疫检疫性株落叶率

级别根系

(cm)(cm)性病虫害病虫害%

一级≥0.8≥50发达轻微无≤20

二级≥0.6≥40较发达轻微无≤20

4.2抽样与判断

4.2.1检验批

同等级苗木为一检验批。

4.2.2抽样方式

样本从已起苗捆扎的苗木中随机抽样,同等级苗木的抽样按表2规定执行。

表2同等级苗木抽样

样本数量(捆)抽样数量(捆)样本数量(捆)抽样数量(捆)

≤101101~5005

11~502501~10008

51~1003>100010

4.2.3判定规则

4.2.3.1对抽取的样本苗逐株检验,检验结果中发现有检疫性病虫害,则判定该批苗木不合格。在

无检疫性病虫害的前提下,同一株中有一个不合格项目就判该株苗木为不合格。

4.2.3.2检验结果当不合格株数≤5%时,判该批苗木合格,当不合格株数>5%时,应加倍抽样复

检,当复检不合格株数≤5%时,判该批苗木合格;当复检不合格株数>5%时,则判定该批苗木不合格。

4.2.4质量仲裁及合格证颁发

供需双方对苗木质量有异议时,双方可以协商解决,或由法定种苗主管部门仲裁。对经检验合格的

苗木,应由种苗主管部门核发苗木质量合格证,严禁不合格苗木或擅自提高苗木等级出售。

4.3检验方法

4.3.1苗木径粗:用游标卡尺测量苗木嫁接口上方2cm处的最粗直径。

4.3.2苗木高度:用直尺或卷尺测量苗木嫁接口至苗木顶端的高度。

4.3.3落叶率计算公式

落叶数

落叶率100%

植株留叶数落叶数

4.3.4根系与非检疫性病虫害:以目测判断。

4

DB3311/T28—2020

4.3.5检疫性病虫:按GB5040要求目测检查。

4.4包装、标志

4.4.1包装

苗木按50或100株为一捆进行捆扎。长途外运苗木应用泥浆沾根,编织袋或塑料薄膜包装。

4.4.2标志

每捆苗木应挂有标签,标签应清晰。标签应标明品种、砧木、生产单位、等级、数量、出圃日期、

产品标准编号等。

4.5运输、存放

4.5.1运输

向市外调运的苗木,在起运前应办理产地检疫证书。苗木装车时,不能堆压过紧,堆放过高。装车

后及时启运,并采取防风、防晒、防雨淋措施。

4.5.2存放

起苗后的苗木存放应防止风吹、日晒、雨淋,存放期间保持根部湿润。

5园地选择

5.1土壤条件

土壤环境质量应符合GB/Z26580中的规定。

5.2水质

灌溉水质量应符合GB/Z26580中的规定。

5.3大气质量

产地环境空气质量应符合GB/Z26580中的规定。

5.4地形地势

丘陵坡地:选择背风向阳,海拔低于350m,坡度25°以下,土层深厚肥沃,排水保水良好的缓坡。

冬季易受寒害地区应避免选择北向坡。平地:选择不宜水淹、排灌良好的田地。

5.5果园道路

主干道贯穿全园并与外路相通,能通行载重汽车;支道与主干道衔接并和果园小区相连,能通行拖

拉机和小型果园机械;果园内还应规划人行耕作通道。

5.6排灌设施

修筑必要的排灌和蓄水设施,使排灌方便,达到雨后不积水,干旱能灌溉。

5.7修筑梯田

5

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