DB3308/T 038-2018 中高海拔山地茄子栽培技术规范

ICS~65.020.20

B31

备案号：DB3308

衢州市地方标准

DB3308/T038—2018

中高海拔山地茄子栽培技术规范

Technicalspecificationforthecultivationofeggplant

Inthemiddleandhighaltitudemountain

2018-02-13发布2018-03-13实施

衢州市质量技术监督局发布

DB3308/T038—2018

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准附录A为规范性附录。

本标准由衢州市农业局提出并归口。

本标准起草单位：衢州市柯城区蔬菜技术推广中心衢州市标准化研究院

本标准主要起草人：何润云李海定刘慧琴王芬周爱珠胡燕芳程慧林朱新春郑强夏秋王卉

吴素妹徐芬雷邦胜

本标准为首次发布。

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DB3308/T038—2018

中高海拔山地茄子栽培技术规范

1范围

本标准规定了山地茄子栽培技术的产地选择、栽培技术、病虫害防治、采收等要求。

本标准适用于山地茄子栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1894茄子等级规格

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

中高海拔山地茄子：种植在海拔400m~1000m的山地茄子，又叫落苏。茄科，茄属，一年生草本植

物。

4产地选择

4.1产地环境

灌溉水质量应符合GB5084要求。环境空气、土壤质量应符合NY/T5010要求。

4.2地块选择

选择东坡、南坡、东南坡朝向，土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便，pH值为6~8（以pH值6.8~7.3

最适宜），2年~3年未种过茄子的地块。一般在海拔400m~1000m的山地种植，以600m~800m最适宜。

5栽培技术

5.1品种选择

5.1.1种子质量应符合GB16715.3要求。

5.1.2砧木品种

选择亲和力好、抗病性佳的茄子嫁接育苗砧木，如托鲁巴姆等。

5.1.3接穗品种

选择抗病、优质、丰产、耐寒、商品性好、符合目标市场消费习惯的品种。如‘引茄1号’、‘先锋长

茄’、‘浙茄3号’等。

5.2育苗

5.2.1苗床地选择

选择2年~3年内未种过茄科作物，排灌良好、避风向阳的地块，在大棚内或小拱棚内育苗。

5.2.2育苗容器

32孔、50孔、72孔穴盘，8cm×10cm或10cm×10cm营养钵。

5.2.3育苗介质

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DB3308/T038—2018

5.2.3.1商品基质

宜采用蔬菜商品专用育苗基质育苗。播种前基质先预湿，基质含水量30%~35%（干湿度以手捏成团、

落地即散为宜）。

5.2.3.2营养土

自配营养土。选用65%~75%无病虫源的田土、25%~35%腐熟有机肥、0.2%三元素复合肥（N-P2O5-K2O：

15-15-15）配制。要求营养土pH6~7，疏松、保肥、保水，营养完全。自配营养土密闭堆制30d以上，

使用前调节水分，要求营养土干湿均匀，干湿度以手捏成团、落地即散为宜。

5.2.4苗床准备

育苗前将苗床整理平整、压实，铺设园艺地布，每行并排横放两张穴盘，苗床宽度1.2m。播种前

将预湿好的育苗基质装盘，盘内基质保持每穴均匀一致，不架空，松紧适中。营养土育苗场地均匀撒施

5g~8g/m2的70%甲基托布津或50%多菌灵后，翻耕、整平、压实；将经消毒调湿的营养土装入营养钵，

稍加压实。

5.2.5种子处理

种子消毒选用温汤浸种，将干种子放入55℃~60℃的温水中，保持水温浸泡15min~20min，冷却

至常温后持续浸种6h~8h，捞出，保湿催芽；或药液浸种，先用清水浸种6h~8h，捞出，用0.1%

高锰酸钾溶液浸泡15min~20min，用清水冲洗干净，保湿催芽。

5.3播种

5.3.1砧木播种时间

砧木较接穗提前播种。采用托鲁巴姆作砧木时，砧木具3叶1心时播种接穗，一般砧木在2月中旬

~3月中旬浸种催芽，比接穗提前20d~28d播种。

5.3.2接穗播种时间

海拔400m~600m的山区，4月上中旬播种；海拔600m以上的山区，3月下旬至4月上旬播种。

5.3.3播种方法与播种量

砧木与接穗种子宜采用商品基质平盘育苗。催芽温度28℃~30℃，催芽种子70%以上露白即可播种。

播种前苗床浇足底水，均匀撒播种子，再覆盖0.8