DB1311/T 097-2015 平原早实核桃优质丰产栽培技术规程

ICS65.020.20

B61

DB1311

衡水市地方标准

DB1311/T097—2015

早实核桃优质丰产栽培技术规程

2015-10-20发布2015-10-20实施

衡水市质量技术监督局发布

DB1311/T097—2015

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由衡水市林业技术推广站提出。

本标准起草单位：衡水市林业技术推广站。

本标准主要起草人：李茂松、胡伟、刘义端、张凤英、李文娟、郑连阁、程猛、郭海军、李熠娜、

张根令、李艳霞、靳文涛、耿劲良、孟纯、金晓明。

I

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早实核桃优质丰产栽培技术规程

1范围

本标准规定了平原早实核桃生产建园、栽植、土壤管理、施肥、灌水与排水、整形修剪、人工辅助

授粉、越冬防寒、病虫害防治以及采收。

本标准适用于衡水市早实核桃的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T20398-2006核桃坚果质量等级

NY/T394-2013绿色食品肥料使用规则

3术语与定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

早实核桃

播种后2～3年或嫁接1～2年后即可结果的核桃。

4建园

4.1园地选择

光照充足，排水良好，地下水位2m以下，土层厚度1m以上，土质疏松，PH值6.5～8.5之间的沙壤到

中壤土。

4.2园地规划设计

4.2.1园地应根据地形、地貌等自然条件、栽培方式和社会经济条件进行规划。

4.2.2规划内容包括：作业区、道路、防护林、品种选择与配置、栽植密度与方式、土壤改良、水土

保持、排灌系统等。

4.3整地

4.3.1采用穴状整地，挖坑大小为80㎝～100cm见方。

4.3.2用25kg～30kg厩肥、1kg～1.5kg的磷肥与表土混匀后，回填至距地面30㎝左右，然后用表土

将坑填平。回填后要浇水沉实。

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4.4品种选择与配置

主栽品种选择2～4个，按（4～6）：1的比例配置相应的授粉品种。主栽品种和授粉品种的选择可

参照表1和附录A。

表1主要早实核桃品种花异熟性一览表

花异熟性品种或无性系

雌先型中林1号、中林5号、陕核1号、西林2号、绿波、香铃

雄先型辽宁1号、辽核7号、鲁光

5栽植

5.1栽植时间

秋栽或春栽。秋栽栽后应采取防寒措施。

5.2栽植密度与方式

5.2.1栽植根据品种、土壤肥力、环境条件和管理水平而定，株距×行距：（3m～4m）×（4m～5m）。

5.2.2南北向栽植，另外增设5%的加密备用株。

5.3苗木要求

采用嫁接苗，要求嫁接口愈合良好，主根长度20㎝以上，侧根15条以上，苗高60㎝以上，基径1.2cm

以上，枝条充实，无明显病虫害。

5.4栽前准备

5.4.1根系修剪

栽前整理苗木根系，将劈裂或有镐伤的根剪成平滑剪口，主根剪留20cm～25㎝，侧根剪留15cm～20

㎝。

5.4.2浸泡

经长途运输和冬季储存的苗木，栽前应用清水浸根2h～4h。

5.5栽植方法

在整理好并灌水沉实的穴上，开30cm见方的定植穴，放入苗木，使根系舒展，速埋至与地面平，然

后轻轻踏一次，再撒上一层浮土。栽植深度要求与在苗圃时一致。

5.6栽后管理

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栽后应立即浇水，渗干后，覆一层散土。春栽的应连续浇水2～3次，间隔期7d左右。春季萌芽前在

苗干上套直径4cm～5cm、与苗干等长的塑料袋。4月中下旬检查成活情况，发现死株，立即补栽。

6土壤管理

6.1深翻改土

每年秋季果实采收后结合秋季施基肥进行。在整地穴外侧挖宽30cm～35cm，深40cm～60cm的沟，回

填时混以适量的有机肥，然后浇水。

6.2树盘覆盖和埋草

树盘全部覆盖。覆盖材料用麦秸、玉米秸及田间杂草等，覆盖厚度10cm～15cm，上面零星压土。3～

4年后结合秋施基肥或深翻埋掉。

7施肥

7.1施肥种类

按照NY/T394-2013的规定执行。

7.2施肥方法和数量

7.2.1基肥

7.2.1.1幼树期

秋季落叶前后，结合深翻改土，每株沟施20kg～30kg经腐熟的厩肥、绿肥、秸秆或堆肥。

7.2.1.2初果期和盛果期

结合深翻改土，秋季采果后立即施入经腐熟的厩肥、绿肥、秸秆、堆肥等有机肥，如用干鸡粪，每

生产1kg核桃施5kg左右。混入适量磷钾肥。基肥采用条沟施，加2～3份表土与肥料拌匀施入。有机肥施

用量占全年施肥有效成分量的50%以上。

7.2.2追肥

萌芽前和花后以速效氮肥和钾肥为主，用量分别占全年施肥有效成分量的20%左右；硬核期以磷钾

肥为主，用量占全年有效成分量的10%。采用沟施或多点穴施，施后灌水。一般1～5年生每平方米树冠

投影面积施纯氮50g～100g，纯磷和纯钾各30g～60g。5年后，追肥量应随树龄和产量的增加而增加。

7.2.3叶面喷肥

结果树雌花初花期叶面喷施300～500倍硼砂和300～500倍尿素。幼树前期每15d喷300倍尿素1次，7

月下旬视新稍生长情况喷15%多效唑300倍和磷酸二氢钾300-500倍液，每15d喷施1次，连喷2-3次。

8灌水与排水

8.1灌水

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萌芽前、开花前、坐果后、硬核期和封冻前土壤缺水时灌水。

8.2排水

雨水多的年份注意排水，尤其是粘土涝洼地。

9整形修剪

9.1定干

栽植后不可立即定干，应生长一年后再定干。定干高度70cm～80cm，剪口在芽上端3cm。及时抹除

砧木上的萌芽和苗干上无用的萌芽。

9.2树形结构

采用纺锤形。主干高0.8m～1.0m，中心干上着生骨干枝7～9个，间隔30cm～40cm，螺旋式插空排列。

中心干高3.5m,树高4.5m。骨干枝基角75°～80°，长度1.5m～2m，其他枝条90°。

9.3修剪措施

9.3.1秋季修剪

秋季核桃采收后，树体无伤流，适于调整树体骨架，主要进行大枝的疏除和上部遮光大枝的回缩。

9.3.2冬季修剪

春季萌芽前基本无伤流时，疏除细弱、密挤的短结果母枝和短截过长的结果母枝，重短截一部分徒

长枝作预备枝。

9.3.3春季修剪

对幼旺枝刻芽、抹芽。

9.3.4夏季修剪

a)摘心：幼树新稍长至40cm以上时，留20cm～25cm摘心；

b)除萌：萌芽后对所有疏枝处的萌蘖全部疏除；

c)疏雄：主栽品种雄花序长至1cm左右时，人工疏除雄花序总量的95%；

d)疏果：幼果横径1cm左右时人工疏果；小于5cm的短果枝不留果；5cm～15cm的中结果枝留单

果；大于15cm的长果枝可留双果或单果。

9.4各发育时期的修剪

9.4.1幼树期

在苗木定干基础上，以整形培养树冠为主。定植后第一、第二年培养主、侧枝，第三年以培养结果

枝组为主。在不影响主侧枝生长的情况下，尽量多留枝。通过摘心、拉枝调整树形，利用夏季摘心培养

结果枝组。

9.4.2初果期

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继续培育树形、扩展树冠，合理安排骨干枝，培养结果枝组，适量结果。疏除生长过密和交叉、重

叠的枝条，使枝梢健壮，分布均匀，树冠开张。

9.4.3盛果期

利用上枝、上芽复壮骨干枝。回缩、疏除辅养枝，有空间的控制生长势，保留结果。采用单枝或双

枝更新枝组，多留单轴枝组；疏除2～3年生小枝组内的细弱枝和不结果枝；回缩大中型结果枝组，促发

分枝。一个结果枝上抽生多个二次枝时，留1～2个壮枝，春季或夏季摘心，培养成结果枝组。内膛抽生

的旺长新稍有空间就留，通过夏季摘心或秋、冬季短截培养成枝组。控制强旺背后枝的生长，长势较弱

但已形成饱满芽的暂时保留结果，结果后回缩。

10人工辅助授粉

主栽品种雌花柱头呈“倒八字”形张开、分泌大量粘液并具有光泽时进行人工授粉。采集由绿变黄、

小花分散、花药杏黄色但