DB12/T 862-2019 水产微生态制剂 乳酸菌生产技术规程

ICS65.020.30

B44

DB12

天津市地方标准

DB12/T862—2019

水产微生态制剂乳酸菌生产技术规程

Aquaticprobiotics---Technicalregulationforproductionoflacticacidbacteria

2019-01-14发布2019-02-15实施

天津市市场监督管理委员会发布

DB12/T862—2019

前言

本标准依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求起草。

本标准由天津市农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：天津市农业生物技术研究中心。

本标准主要起草人：谢凤行、张峰峰、周可、赵琼、赵玉洁、孙海波、高宝山。

I

DB12/T862—2019

水产微生态制剂乳酸菌生产技术规程

1范围

本标准规定了乳酸菌生产中所涉及的术语和定义、生产环境和设备要求、生产技术流程、质量检测

和储运。

本标准适用于水产微生态制剂乳酸菌的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB3838地表水环境质量标准

GB20287农用微生物菌剂

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

乳酸菌lacticacidbacteria

能利用碳水化合物产生乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，在水产养殖中可作