DB21/T 3388-2021 规模化奶牛场乳房炎防治技术规范

ICS11.220

CCSB41

21

辽宁省地方标准

DB21/T3388—2021

规模化奶牛场乳房炎防治技术规范

TechnicalSpecificationForPreventionAndTreatmentOfDairyCattleMastitisIn

LargeScaleDairyFarms

2021-02-28发布2021-03-28实施

辽宁省市场监督管理局发布

DB21/T3388—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由辽宁省农业农村厅提出。

本文件由辽宁省农业农村厅归口。

本文件起草单位：辽宁省农业发展服务中心、辽宁辉山乳业有限公司。

本文件主要起草人：魏园园、张皓淳、张大为、杨洺扬、高志峰、金晖、王宏燕、王冰、邓文

超、里里、王连山、李巍

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862；

标准起草单位通讯地址：辽宁省农业发展服务中心（沈阳市沈河区万柳塘路105号甲），联系电话：

024-24229579。

I

DB21/T3388—2021

规模化奶牛场乳房炎防治技术规范

1范围

本文件规定了奶牛乳房炎的术语和定义、诊断检测、预防、治疗及消毒方法。

本文件适用于辽宁省行政区域内规模化奶牛场对奶牛乳房炎的防治。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T2962奶牛乳房炎乳汁中金黄色葡萄球菌、凝固酶阴性葡萄球菌、无乳链球菌分离鉴定方法

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5047无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则

NY/T5049无公害食品奶牛饲养管理准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1规模化奶牛场intensivecowfarm

规模化奶牛场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格，同时奶牛存栏量头100

以上的奶牛场。

3.2奶牛乳房炎bovinemastitis

又称乳腺炎，指乳腺组织的各类炎症，主要由病原微生物引起，按临床表现分为隐性乳房炎和临床

型乳房炎两种类型。

3.3临床型乳房炎Clinicalmastitis

在奶牛的乳房，乳汁，肉眼可见炎症病理变化，乳汁排出不通畅或者困难，泌乳减少或停止，乳汁变性，

乳汁稀薄或变稠。或患部乳房组织出现不同程度的充血、肿胀、温热和疼痛，乳房上淋巴结肿大。

3.4亚临床型乳房炎（隐性乳房炎）Subclinicalmastitis

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DB21/T3388—2021

奶牛乳房炎的最常见形式，又称亚临床型乳房炎。临床检查无症状，乳房和乳汁均无肉眼可见的病

理变化等，但如果采用体细胞计数方法，其乳汁中的体细胞数量＞3×105次个/mL。

4预防

4.1营养

按照GB13078、NY5032和NY/T5049执行，根据奶牛各生长、生产阶段的生理状况，制定合理的

日粮结构，供给奶牛优质饲料，禁止饲喂发霉变质饲料和冰冻饲料。

4.2卫生管理

选择高效、低毒、腐蚀性低的消毒剂，制定科学合理的消毒程序，定期对牛舍、运动场和用具彻底

清洗和消毒，消毒操作按照NY/T5049的规定执行。

4.2.1人员

进入生产区人员需要更换消毒后的工作服和鞋帽。

4.2.2牛床

每日及时清扫牛床内的粪便，并冲洗干净，每周消毒一次。

4.2.3牛舍通道

每次搬运饲料后及时清扫牛舍内通道，每周消毒一次。

4.2.4运动场

每日定时清扫运动场粪便并清洗，每周消毒一次。

4.2.5用具

牛场用具每周消毒一次。

4.3榨乳

4.3.1乳房清洗和消毒

榨乳前先用40℃～50℃的温水将乳房擦拭干净，并选用有效消毒药液，浸泡消毒奶头20s，用清洗

消毒过的干毛巾擦拭干净奶头，做到一牛一巾，擦拭干净牛体和乳房后及时挤奶。

4.3.2手工榨乳

乳房清洗消毒后，用清洗消毒过的干毛巾抹干净乳头，采用拳握法进行榨乳，榨乳速度为84次

/min～120次/min，榨乳量以1kg/min～2kg/min，弃去前3把奶，榨乳期间不停顿，挤完奶后用药

浴液再次浸泡乳头，进行消毒处理。

2

DB21/T3388—2021

4.3.3机械榨乳

参照4.3.1清洗和消毒乳房后45s内套好奶杯,榨乳完成后关闭集乳器的真空2s～3s后移去奶杯，

随后用手工方法挤净乳房内余奶，再用消毒药液浸泡乳头。

4.4榨乳机的消毒

4.4.1榨乳前

用80℃至90℃的热水对榨乳机管道消毒5分钟。

4.4.2榨乳后

酸碱洗液交替循环清洗10min～15min，用适当浓度的消毒液循环清洗5分钟。

4.5乳房护理

进行乳头药浴，自然干燥后，再用浸过75%酒精棉球擦拭乳头，对乳区注射抗生素（或维生素油剂）。

4.6品种选择

引进奶牛时，要查其系谱，选择抗乳房炎病能力强的奶牛，布病和结核病检测均为阴性，不用乳房

炎遗传系数高的公牛精液。

5诊断

5.1临床诊断

乳房炎按临床表现可分为临床型和亚临床型（通常称为隐性乳房炎），临床型又可分为急性型、亚

急性型和慢性型。