DB5101/T 1-2018 成都市食品检验检测数据交换规范

DB5101

四川省成都市地方标准

DBDB5101/T1-2018

成都市食品检验检测数据交换规范

2018-07-01发布2018-07-02实施

成都市质量技术监督局发布

DB5101/T1-2018

目次

前言............................................................................II

引言...........................................................................III

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3数据规范形式......................................................................1

4数据交换指标......................................................................2

4.1概述..........................................................................2

4.2抽样检验信息..................................................................2

4.2.1抽样检验基本信息..........................................................2

4.2.2抽检检测项目信息..........................................................6

4.3委托检验信息..................................................................6

4.3.1委托检验基本信息..........................................................6

4.3.2委检检测项目信息..........................................................9

4.4快速检测信息.................................................................10

4.4.1快速检测基本信息.........................................................10

4.4.2快速检测项目信息.........................................................11

附录A（规范性附录）代码表........................................................13

A.1抽样单编号...................................................................13

A.2任务类别代码.................................................................13

A.3食品类别代码.................................................................13

A.4区域类型代码.................................................................13

A.5行政区划代码.................................................................13

A.6抽样地点类型代码.............................................................14

A.7样品来源代码.................................................................15

A.8样品属性代码.................................................................15

A.9样品类型代码.................................................................15

A.10样品形态代码................................................................15

A.11包装分类代码................................................................16

I

DB5101/T1-2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由成都市食品药品监督管理局提出并归口。

本标准由成都市质量技术监督局批准。

本标准起草单位：成都市标准化研究院、成都市食品药品检验研究院。

本标准主要起草人：万渝平、王立山、叶梅、李南、罗军、刘莎、李茂春、向游江。

II

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引言

为进一步加强食品安全检验检测数据的融合利用，实现食品安全检验检测数据互联互通、共享共治，

消除信息孤岛，运用数据分析为食品监管提供决策支持，提升我市食品安全智慧监管现代化水平，根据

《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《关于进一步加强食品药品安全工作的意见》（成委发

〔2016〕14号）等有关法律、法规和文件规定，统一食品检验检测信息数据规范，特制定我市食品检验

检测数据交换规范。

III

DB5101/T1-2018

成都市食品检验检测数据交换规范

1范围

本标准规定了食品检验检测数据交换的规范形式以及数据交换指标。

本标准适用于成都市行政区域内食品检验检测的数据交换。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法

GB/T10114县级以下行政区划代码编制规则

GB11714全国组织机构代码编制规则

GB32100法人和其他组织统一社会信用代码编码规则

CFDAB/T0301.2食品药品监管信息基础数据元第2部分：机构、人员

DB510100/T081-2012成都市县级以下行政区划及社区代码

3数据规范形式

食品检验检测数据交换信息表由以下部分构成：

——数据项名称;

——字段名;

——数据类型;

——数据格式;

——值域范围;

——备注;

——是否必填。

其中，数据类型及格式的形式化表示见表1。

表1数据类型及格式的形式化表示

数据类型数据类型的形式化表示备注

字符型C可以包括字母字符、数字字符或汉字等在内的任意字符

数字型字符n由0～9构成的数字字符

数值型N数值

日期型YYYY-MM-DD采用GB/T7408日期表示法

日期时间型YYYY-MM-DDhh:mm:ss采用GB/T7408日期和时间表示法

二进制流BY二进制流文件格式

布尔型B有且只有两个表明条件的值，采用Y/N，1/0等表示

1

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表1（续）

数据类型数据类型的形式化表示备注

注：数据格式使用以下几种形式来表达：

1)数据类型后加1位数字表示定长格式

示例：C6表示6位定长的字符;N6表示6位定长的数值。

2)数据类型后加“x..y”表示从最小到最大长度的格式

示例：C2..10表示最短2位、最长10位的字符。

3)数据类型后加“..x”表示变长的格式

示例：C..10表示最短1位、最长10位的字符型格式。

4)数值型N后加“..x”表示变长整数

示例：N..17表示最长17位的数值。

5)数值型N后加“..x,y”表示变长小数

示例：N..17,2表示最长17位、小数点后2位的一个数值。

4数据交换指标

4.1概述

食品安全检验检测交换信息主要包括两部分：

——检验机构的检测信息：

1)抽样检验信息;

2)委托检验信息;

——市场开办方或集中配送公司的快检信息。

4.2抽样检验信息

4.2.1抽样检验基本信息

食品安全抽样检验基本信息见表2。

表2抽样检验基本信息

序号数据项名称字段名数据类型数据格式值域范围备注是否必填

1抽样单编号samplelistno字符型C..22见A.1食品安全抽样检验单的编号是

委托方名称，如为委托抽检需提供委托

2任务来源taskSource字符型C..200是

方名称及抽检文书编号

抽样检验的目的（抽样检验任务的类

型）：

检验目的/

3taskType字符型C1见A.21-监督抽检;2-风险监测;3-评价性检是

任务类别

验;4-快检;5-监督应急;6-风险应急;

7-执法抽检;9-其他

4食品类别foodType字符型C9见A.3符合《食品生产许可分类目录》的规定是

2

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表2（续）

序号数据项名称字段名数据类型数据格式值域范围备注是否必填

被抽样单位信息

被抽样单位全称，符合CFDAB/T

5单位名称submitUnit字符型C..2000301.2中DE01.00.001的规定。如被抽是

样者为个人则记录个人姓名全称

被抽样单位所在区域的类型：

6区域类型areaType字符型C1见A.41-城市;2-乡村;3-景点（城市）;是

4-景点（乡村）;9-其他

被抽样单位所在行政区的区划代码，

符合GB/T10114的规定，填写乡镇（街

单位所在行道）一级的行政区划代码，成都市行

7areacode字符型C9见A.5是

政区划政区域内的被抽样单位所在行政区划

代码符合DB510100/T081-2012的规

定

被抽样单位所在地的详细地址，符合

CFDAB/T0301.2中DE01.00.020的规

定。如：××省(区、市)××地区(市、

州、盟)××县(市、区)××乡(镇)，

单位详细地

8submitUnitAddr字符型C..200地址应具体到被抽样单位所在的街是

址

道、门牌号等。如在批发市场、农贸

市场等抽样时，应记录被抽样单位摊

位号；如抽样者为个人则记录个人身

份证号码

被抽样单位地址所在地的邮政编码，

9单位邮编zipcode字符型C6是

如果无数据用“/”填充

legalPerOfSubmit符合CFDAB/T0301.2中DE01.00.009

10单位负责人字符型C..50是

Unit的规定，如果无数据用“/”填充

contactorOfSubmi符合CFDAB/T0301.2中DE01.00.009

11单位联系人字符型C..50是

tUnit的规定，如果无数据用“/”填充

被抽样单位联系人的联系电话号码，

12联系电话submitUnitTel字符型C..20符合CFDAB/T0301.2中DE02.00.022是

的规定，如果无数据用“/”填充

统一社会信符合GB32100的规定，如果无数据用

13uniscid字符型C18是

用代码“/”填充

符合GB11714的规定，存储时取消组

组织机构代

14orgCode字符型C9织机构代码中的短横“-”，如果无是

码

数据用“/”填充

15营业执照号busLicenseNO字符型C..50如果无数据用“/”填充是

单位许可证多个许可证类别之间用英文逗号分

16licenceName字符型C..200是

类别隔，如果无数据用“/”填充

3

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表2（续）

序号数据项名称字段名数据类型数据格式值域范围备注是否必填

多个许可证号之间用英文逗号

17单位许可证号licenceNO字符型C..200分隔，对应许可证类别，如果无是

数据用“/”填充

18抽样地点drawPlace字符型C6见A.6抽样地点类型是

经纬度信息，如果无数据用“/”

19GPS信息gpsInfo字符型C..50是

填充

样品信息

1-加工/自制;2-委托生产;

20样品来源sampleSource字符型C1见A.7是

3-外购;9-其他

1-普通食品;2-特殊膳食食品;

21样品属性sampleAttr字符型C1见A.83-节令食品;4-重大活动保障食是

品;9-其他

1-食用农产品;2-工业加工食

品;3-餐饮加工食品;4-食品添

22样品类型sampleType字符型C1见A.9是

加剂;5-食品相关产品;6-餐饮

具;9-其他

23样品名称sampleName字符型C..100是

如果无数据用“/”填充，如果

商标为图片，将商标信息存到

24商标brand字符型C..100是

“附件信息”中，该字段系统自

动记录附件路径

25规格型号sampleSpec字符型C..100如果无数据用“/”填充是

1-生产日期;2-购进日期;3-加

26样品日期类型dateType字符型C1是

工日期

生产/购进/加工样品的生产日期、购进日期或加

27getSampleDate日期型YYYY-MM-DD是

日期工日期

28样品批号batchNO字符型C..60样品的生产批号是

29保质期qualityPeriod字符型C..10如果无数据用“/”填充是

样品生产执行的标准或技术文

执行标准/技术

30standard字符型C..1000件的名称，多个标准用英文逗号是

文件

间隔

31质量等级qualityLevel字符型C..50如果无数据用“/”填充是

32生产许可证编号proLicenseNO字符型C..50如果无数据用“/”填充是

33单价unitPrice字符型C..50是

34是否出口isExport布尔型B0-否;1-是是

35抽样基数/批量base字符型C..100如果无数据用“/”填充是

36备样数量prepareNum数值型N..10,2是

37抽样数量sampleNum数值型N..10,2是

备样数量/抽样