DB35/T 1739-2018 地理标志产品 建盏

ICS81.020

Y24

DB35

福建省地方标准

DB35/T1739—2018

地理标志产品建盏

ProductofGeographicalIndications—Beacon

2018-02-05发布2018-05-05实施

福建省质量技术监督局发布

DB35/T1739—2018

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》、GB/T17924-2008《地理标志

产品标准通用要求》以及质检总局关于批准实施国家地理标志产品保护的公告（2016年第128号）制定。

本标准由福建省质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：南平市建阳区市场监督管理局、福建省产品质量检验检测研究院、福建省分析测

试中心、南平市建阳区水吉镇政府、南平市建阳区贵稀堂陶瓷有限公司、建阳德福岩盏建窑建盏陶瓷研

究所、南平市建阳区御窑陶瓷研究所、南平市建阳华生建盏陶瓷有限公司、福建御品文化发展有限公司。

本标准主要起草人：任小英、陈丹红、暨国明、徐子明、詹桂溪、李德福、黄美金、廖设生、魏尚

人。

I

DB35/T1739—2018

引言

建盏生产历史悠久，为宋朝皇家御用茶具，为中国传统名瓷。距今已有一千多年的历史。

建盏是我国黑瓷的主要代表，为中国传统名瓷。产自于福建省南平市建阳区，都用正烧，口沿釉层

薄，器内底聚釉厚，由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”，兼具日用和

文化艺术价值。

建窑是我国宋代八大名窑之一，2011年“建窑建盏烧制技艺”被列入国家级非物质文化遗产名

录，2016年建盏被国家质检总局批准为地理标志保护产品。

为传承弘扬建盏的传统生产工艺，推动建盏的技术进步，规范行业管理，保证产品质量，特制定

本地方标准。

II

DB35/T1739—2018

地理标志产品建盏

1范围

本标准规定了地理标志产品建盏的产品保护范围、术语与定义、产品分类、要求、试验方法、检

验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的建盏。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划

GB/T2829周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验)

GB/T3298日用陶瓷器抗热震性测定方法

GB/T3299日用陶瓷器吸水率测定方法

GB/T3300日用陶瓷器变形检验方法

GB/T3301日用陶瓷的容积、口径误差、高度误差、重量误差、缺陷尺寸的测定方法

GB/T4734陶瓷材料及制品化学分析方法

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品

GB31604.24食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定

GB31604.34食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定

国家质量监督检验检疫总局公告2016年第128号《质检总局关于批准对涉县柴胡等70个产品实施国

家地理标志产品保护的公告》

国家质量监督检验检疫总局公告2006年第109号《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公

告》

国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》

3产品保护范围

建盏的产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局公告2016年第128号《质检总局关于批准对涉

县柴胡等70个产品实施国家地理标志产品保护的公告》批准保护的范围，即为福建省南平市建阳区现辖

行政区域，见附录A。

4术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

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DB35/T1739—2018

4.1

建盏beacon

在福建省南平市建阳区现辖行政区域内，采用产自保护区内的黄泥、粘土、红土、釉石、草木灰等

为主要原料，按本标准规定的工艺生产，符合本标准要求的黑釉茶盏。

4.2

胎泥fetalmud

以黄泥、粘土、红土为坯料，经筛选、冲洗、球磨（淘洗）、炼泥、陈腐等工序制作，用于坯胎成

型的泥料。

4.3

釉浆glaze

以釉石、草木灰，经淘洗、搅拌、过筛、筛分沉淀弃水，配制成的乳浊液，用于在坯胎表面施釉的

浆料。

4.4

变形deformorwarp

呈现不符合规定设计的形状。

4.5

毛孔pin-hole

釉面呈现的小孔（或称针眼）。

4.6

熔洞fusionhole

易熔物在烧制过程中熔融而产生的孔洞。

4.7

釉泡glazebubble

釉表面的气泡。

4.8

釉面擦伤scrubmarkonglaze

釉面出现条痕和局部失光的现象。

4.9

釉薄thinglaze

表面由于釉层过薄，形成局部釉面不光亮的现象。

4.10

桔釉orange-peelglaze

釉面类似桔皮状。

4.11

生烧underfiring

烧制温度未达到温度要求，釉面不光亮的现象。

4.12

缩釉glazecrawling

烧制后有釉的表面上出现局部无釉的现象。

4.13

坯泡blister

釉下坯体凸起的空心泡。

2