DB45/T 2794-2023 进出口八角茴香鉴定技术规范

ICS65.020

CCSB36

45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T2794—2023

进出口八角茴香鉴定技术规范

Technicalspecificationforidentificationofimport

andexportstaranise

2023-12-26发布2024-02-01实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

DB45/T2794—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南宁海关提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：南宁海关技术中心、中华人民共和国邕州海关、中国检验认证集团广西有限公司。

本文件主要起草人：苏华、赵永锋、陈展册、麻晓莉、吴良萍、罗兆飞、邓国军、李娟、杜智欣、

梁朝军、莫筱芯、聂丹、李小青、秦富、陈晨、石茜娜、王秋明。

I

DB45/T2794—2023

进出口八角茴香鉴定技术规范

1范围

本文件界定了进出口八角茴香鉴定的术语和定义、规定了进出口八角茴香的鉴定原则、试样采集、

鉴定、结果判定的要求。

本文件适用于广西壮族自治区行政区域内进出口八角茴香的鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T7652八角

GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法

GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定

3术语和定义

GB/T7652界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

八角茴香staranise

五味子科（Schisandraceae）八角属（Illicium）植物八角（IlliciumverumHook.f.）的干燥

成熟果实，别名大茴香、唛角等。

3.2

八角茴香挥发油volatileoilofstaranise

八角茴香经水蒸气蒸馏得到的芳香油。

4鉴定原则

首先采用形态学方法进行鉴定，形态学方法无法鉴定，可通过测定挥发油含量鉴定。

5试样采集

按照GB/T12729.2的规定取样。

6鉴定

6.1形态学鉴定

6.1.1观察

1

DB45/T2794—2023

取20个～30个样品果实，在光线充足情况下，肉眼直接观察，可借助放大镜与显微镜等进行观

察。观察果实形状、大小、蓇葖果数目、顶端形状、果柄长短、粗细及种子大小、颜色等项目，记录观

察结果。气味芳香，具有八角茴香特征香气，味辛。

6.1.2果实形态特征

应符合以下要求：

a)聚合果由5个～13个组成，以7个～8个为主，辐射状排列于中轴上，其下有果柄。

b)聚合果直径25mm～40mm。蓇葖果呈长卵形或广卵形，果长