DB13/T 1148-2009 无公害地裁香菇生产技术规程

ICS65.020.01

B05DB13

、竺，r

冫pi北省地方标准

DB13/T1148-2009

无公害地栽香菇生产技术规程

2009-10-25发布2009-10-25实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T1148-2009

月Ij青

本标准由承德市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：平泉县食用菌办公室、平泉县质量技术监督局。

本标准主要起草人：王文波、李忠民、王丽波、杨涛、白中龙、王淑芬、祁雅清、侯宝苍。

DB13/T1148-2009

无公害地栽香菇生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害地栽香菇生产技术规程的产地环境、栽培基质、栽培技术、病虫害防治和生产

记录。

本标准适用于无公害地栽香菇的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件其最新版本适用一T－本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

NY5099确定的术语和定义适用,F本标准。

4产地环境

产地环境质量应符合NY5010规定。

5栽培基质

栽培基质应符合NY5099规定。

5.1主料

采用以阔n一｝¡¤树木的硬杂木屑为主。

5.2辅料

有机辅料常采用麦麸等。无机辅料常采用石膏等。

6栽培技术

6.1栽培时间

根据不同地区气候特点，适时栽培。冀北地区一般选择在1月一2月播种，4月下旬‘一卜地催蕾，出

菇期为5月一10月卜旬。

6.2菌种

6.2.1菌种选用菌丝洁白、健壮、无污染，60大左右的适龄菌种。

6.2.2选择优质、高产、抗逆性强、市场需求的中高温型品种，如“高温18”品种，菌丝生长从播

种到出菇需80大一90天，其制袋发菌适宜温度22℃一25¡ãC，出菇适宜的地表温度10℃一25'C.

DB