DB4203/T 173-2020 茄子生产技术规程

ICS65.020.20

B31

DB4203

湖北省十堰市地方标准

DB4203/T173—2020

代替DB4203/T36-2008

茄子生产技术规程

2020–04-25发布2020-04-30实施

十堰市市场监督管理局发布

DB4203/T173—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则修订。

本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准代替DB4203/T36－2008《无公害食品茄子生产技术规程》。本标准与DB4203/T36－2008

相比，主要内容变化如下：

——将标准名称由“无公害食品茄子生产技术规程”修改为“茄子生产技术规程”。

——对规范性引用文件中引用的标准进行了检索更新，将“GB4285”调整为“GB/T8321(所有部

分)农药合理使用准则”，增加“GB5084农田灌溉水质标准”。

——删除“表1”中“推荐品种”和“产量指标”两列内容，将“栽培设施”修改为“栽培方式”，

调整播期、定植期和收获期等信息。

——在“播种床”中将“每平方米苗床播种约10克”调整为“每平方米苗床播种约25g～

30g”。

——“消毒处理”内容调整为“种子消毒宜采用温烫杀菌处理和药剂杀菌处理。杀菌处理

前先将种子晒2天。采用温烫杀菌处理是将种子倒入55℃的温水中，并保持水温55℃15分钟，温烫处

理过程中要不断搅拌，温烫处理满15分钟后将水温降至30℃进行浸种；药剂处理要根据不同杀菌剂使

用要求进行药剂杀菌处理，药剂处理后要用清水冲洗种子表面的药液后方可催芽或播种”。

——在“播种方法”中将“70%”调整为“60%”。

——删除原“5.4.2肥料施用”，将“肥料施用应符合NY/T496的规定”加入“5.4.1整地施肥”。

——将原“5.6.2”的条目标题由“防治方法”修改为“防治原则”。

——增加“5.6.3防治方法”，将“农业防治”、“物理防治”、“生物防治”、“化学防治”作

为子条目；

——将“.2禁止、限制使用高毒高残留农药”内容修改为“表4国家禁止使用农药名录”

和“表5国家限制使用农药名录”，在“表5”后添加“注：《国家禁止使用农药名录》和《国家限制

使用农药名录》后期若有变化，依据最新版本确定”。

——将“6.2”的条目标题由“贮运”修改为“贮藏”，同时修改条目内容。

——增加“7生产档案”。

——将标准文本里的长度、重量、面积、时间等单位统一修改为国际通用的英文符号。

本标准实施应用中的技术疑问，可咨询十堰市蔬菜科学研究所，联系电话：0719-8117598，邮箱：

447656967@；对本标准的有关修改意见建议请反馈至十堰市蔬菜产业发展中心，联系电话：

0719-8658612，邮箱：sysscb@163.com。

本标准由湖北省十堰市蔬菜产业发展中心提出并归口。

本标准由湖北省十堰市蔬菜科学研究所起草。

本标准主要起草人：罗科平、温毅华、胡燕萍、王巍、肖飞、杨朝辉、吴训山。

本标准由湖北省十堰市蔬菜科学研究所负责解释。

本标准历次版本发布情况：DB4203/T36—2008

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DB4203/T173—2020

茄子生产技术规程

1范围

本标准规定了茄子生产技术的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收和贮藏、生产档案。

本标准适用于十堰市茄子生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

日光温室

由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，座北向南，东西向延长，在寒冷季节主

要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。

3.2

塑料棚

采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。

3.3

温床

依靠生物能、电能、其他热源提高床土温度进行育苗的设施。

4产地环境

选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低、土层深厚疏松，富含有机质的壤土地块，并符合NY/T5010

的规定。

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DB4203/T173—2020

5生产技术管理

5.1茬口栽培类型

根据生产目的、设施条件及上市时间可分为春提早（早春保护地栽培）、大春播（露地栽培）、夏

季栽培、秋延后和秋冬茬栽培（见表1）。前茬以非茄果类地块为宜。

表1茬口栽培类型、方式、播期、定植、收获时间表

栽培类型栽培方式播期（月/旬）定植期（月/旬）收获期（月/旬）

大中棚11/中下3/上中5～7/上

春提早

温室11/中下3/上中5～7/上

大春播露地地膜12/下（温床播种）4/中5～7/下

夏季栽培露地5/下6/中下8～10/上中

秋延后大中棚7/上中8/上中10～翌年1/上中

秋冬茬温室8/上中9/中下12～翌年4/中下

5.2品种选择

选用适宜环境条件和市场需求的优质、高产、商品性和抗逆性好、抗病虫能力强的品种。

5.3培育壮苗

5.3.1播种前的准备

育苗设施

根据季节不同选用温室、塑料棚、温床等育苗设施，冬春季育苗应采用日光温室内营养钵育苗，为

提高地温应采用电热线育苗。夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗。

营养土

因地制宜地选用无病虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、复合肥等，按一定比例配制营养土，过筛的

腐熟农家肥与无病虫源土比为4：6，每1000kg加入三元复合肥（15：15：15）1.5kg。将配制好的营

养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。

播种床

每m2苗床播种约25g～30g，按照种植计划准备足够的播种床。每m2播种床用多菌灵15g～25g，

加水3kg，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3d后揭膜待用。

5.3.2种子质量

种子质量符合GB16715.3的规定。

5.3.3种子处理

消毒处理

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DB4203/T173—2020

种子消毒宜采用温烫杀菌处理和药剂杀菌处理。杀菌处理前先将种子晒2d。采用温烫杀菌处理是

将种子倒入55℃的温水中，并保持55℃水温15min，温烫处理过程中要不断搅拌，温烫处理满15min

后将水温降至30℃进行浸种；药剂处理要根据不同杀菌剂使用要求进行药剂杀菌处理，药剂处理后要

用清水冲洗种子表面的药液后方可催芽或播种。

浸种催芽

将消毒后的种子在常温下浸泡6h～8h后捞出洗净，置于25℃～28℃的环境中催芽，催芽过程每

天用清水淘洗1～2次，去掉种皮上抑制发芽的粘性物质，一般需要4d～5d即可露出芽尖。

5.3.4播种

播种期

早春栽培最佳播种期为11月中下旬，苗龄100d～120d；夏季栽培一般5月下旬育苗，苗龄30d左

右；延秋栽培一般在7月上中旬播种,苗龄一般25d～30d；秋冬茬栽培一般8月上中旬播种育苗，苗龄

40d～50d。

播种量

每667㎡栽培面积用种量约25g～50g。

播种方法

当催芽种子60%以上破嘴（露白）即可播种，播种前苗床浇足底水，湿润至床土深10cm。水渗下后

用营养土薄撒一层，整平床面，均匀撒播。播后覆营养土0.8cm～1.0cm。每m2苗床再用70%五氯硝基

苯和50%福美双各5g与15k