DB41/T 1155-2015 豫丰黄兔

ICS65.020.30

B43

DB41

河南省地方标准

DB41/T1155—2015

豫丰黄兔

Yufeng-YellowRabbit

2015-12-30发布2016-03-01实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1155—2015

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省畜牧局提出。

本标准起草单位：河南省畜牧总站、河南牧业经济学院、清丰县畜牧局。

本标准主要起草人：张恒业、吉进卿、赵怀欣、王占周、张丽、杨永钦、刘贤。

本标准参加起草人：马忠贤、王献伟、刘建伟、冯业攀、吴运香、李志明、胡青妞、史立鹏、赵金

华、李博、何显杰、李跃攀、王春杰、朱锐广、赵国然、高现奇、张胜引、马清源、赵振东、王培增、

葛喜云、米瑞丽、史晓霞、赵永静。

I

DB41/T1155—2015

豫丰黄兔

1范围

本标准规定了豫丰黄兔的术语和定义、品种特征特性、等级评定和综合评定方法。

本标准适用于豫丰黄兔的品种鉴定和等级评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T13835.1-2009兔毛纤维试验方法第1部分：取样

GB/T13835.2-2009兔毛纤维试验方法第2部分：平均长度和短毛率手排法

GB/T13835.6-2009兔毛纤维试验方法第6部分：直径投影显微镜法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

豫丰黄兔

以比利时兔为父本、虎皮黄兔为母本杂交培育的家兔品种。

3.2

活重

兔宰前禁食禁水24h后的重量。

3.3

全净膛胴体

兔屠宰后去皮、头、尾、内脏（不包括腹部板油、肾脏和肾脂肪）、腕跗关节以下的四肢、生殖器

官，剩下的部分。

3.4

半净膛胴体

兔屠宰后去皮、头、尾、内脏（保留腹部板油、心、肺、肝、肾和肾脂肪）、腕跗关节以下的四肢、

生殖器官，剩下的部分。

3.5

全净膛屠宰率

全净膛胴体重量占活重的比率。

3.6

半净膛屠宰

半全净膛胴体重量占活重的比率。

1

DB41/T1155—2015

4品种特征特性

4.1外貌特征

豫丰黄兔体型紧凑，体躯正视似圆柱状。头大小适中，呈椭圆型，齐嘴头，成年母兔颈下有明显的

肉髯；耳大直立，耳壳薄，耳端钝；眼大有神，眼圈白色，眼球黑色。背腰平直且长，腹部较平坦，臀

部丰满，四肢强健有力，后肢较粗壮。

豫丰黄兔毛长中等，毛峰平齐，毛细、密。背部及体侧皮毛棕黄色、有光泽，腹部毛色变浅呈漂白

色，腹股沟有黄毛斑块，前肢有2～3道虎斑纹；兔皮板薄厚适中，靠皮板有一层致密的短绒，不易脱落。

4.2生产性能

4.2.1生长性能

豫丰黄兔生长速度快，初生重50g～55g，30日龄体重550g～750g，90日龄体重1400g～2000g，

180日龄体重2400g～3000g。240日龄（成年）后母兔体重2800g～3900g，体长49～58cm，胸围28cm～

35cm；公兔体重略小于母兔，体长、胸围略大于母兔。

4.2.2产肉性能

30日龄至90日龄平均日增重27g～35g，料肉比为（3.0～3.2）:1。90日龄全净膛屠宰率49%～51%，

半净膛屠宰率51%～53%。

4.2.3繁殖性能

公兔及母兔性成熟期一般90日龄以上。公兔适配期210日龄以上，母兔适配期180日龄以上。成

年兔常年均可发情，母兔发情间隔一般10～15天，妊娠期一般30～31天。每年可产6～7胎，每胎产

活仔数一般为7～10只，断奶活仔兔数6～9只。种兔可利用3.0～3.5年。

5等级评定

5.1基本要求

5.1.1外貌特征应符合4.1的要求，健康无病。头型美观，比例协调，眼睛明亮干净；胸部宽而深，

背腰宽平，臀部宽圆丰满，没有凹背、弓腰；四肢肌肉发达，强壮有力，无内外弧腿等缺陷。公兔双侧

睾丸齐全、均匀，大小适中，阴茎形状正常，无炎症或异常病变；母兔乳头不少于4对，外生殖器无炎

症或异常病变。

5.1.2有明确的耳标或耳号，有详实的生长发育、生产性能、繁殖性能记录。

5.1.3有详实的种兔档案资料，包括种兔来源、3代以上的系谱记录。

5.1.4凡不符合5.1.1～5.1.3要求的，不予评定。

5.2分级标准

5.2.1外形分级

5.2.1.1评分

评分方法按表1规定执行,180日龄后可进行外形评分。

2

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5.2.1.2分级

按表1所评分数，95～100分为特级，87～94分为一级，79～86分为二级，70～78分为三级。

表1豫丰黄兔外形评分标准

项目要求满分

头型美观，腹部紧凑，比例协调，公兔体型前后躯匀称，母兔后宽前窄。符

外观20

外貌合以上要求者得满分，有欠缺者适当扣分

（30分）四肢四肢健壮正常者为满分。有轻微缺陷者扣1～2分，严重缺陷者不选5

臀部公兔臀部肌肉发达，母兔臀部宽大者为满分。程度差者适当扣分5

生育器官母兔乳头4对以上，排列整齐，发育正常；公兔睾丸成对，发育均匀正常。

20

（20分）具备者评满分，有缺点者扣分，严重缺陷者不选

毛色纯正，符合品种毛色基本特征。背部及体侧皮毛棕黄色、有光泽，腹部

毛色毛色变浅呈漂白色，腹股沟有黄毛斑块，前肢虎斑纹明显。符合上述要求者10

得满分，有偏差者适当扣分，不符合者不选

毛长度与绒毛平齐，毛长1.8cm左右，针毛稍凸出绒面。符合要求者评满分，针毛凸

10

整齐度出毛绒明显者，根据程度适当扣分

毛皮毛绒光泽与毛绒油亮光润，手摸或气吹毛被毛弹性良好，评满分。无光泽或光泽度差者

5

（40分）弹性扣1～3分；无弹性或毛不挺者扣1～3分，毛尖打卷或起毛球者扣1～3分

毛密度及毛中绒毛含量高，毛细密。口吹兔腰荐十字部被毛，不见皮或露出皮肤面积

5

细度小于1mm2者为满分，露皮肤面积每增加1mm2扣1分，超过4mm2为0分

牢固度手抓后自然松开，不掉毛、毛根牢固者得满分。有脱毛者扣1～5分5

捏起兔脊背正中央皮肤，用游标卡尺测（双层皮）。双层皮肤厚度达3mm者为

皮厚度5

5分，每减少1mm扣1分

系谱卡片在规定的系谱卡片上，各栏目有完整记录者为满分。各代评分所占比例为：

10

（10分）子代1分、本代4分、父母代3分、祖代2分。栏目填写不完整者酌情扣分

5.2.2体尺分级

5.2.2.1分级

体尺测量指标包括体长、胸围，分为4个级别，不同日龄测量的数据分级标准见表2。

表2豫丰黄兔体尺分级标准

单位为厘米

90日龄120日龄240日龄

项目

特级一级二级三级特级一级二级三级特级一级二级三级

公兔484644425654525060575451

体长

母兔474543415452504858555249

公兔302826243432302836343230

胸围

母兔282424223230282635333128

3

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5.2.2.2评级方法

体