DB41/T 1183-2015 南湾鱼 鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范

ICS65.020.01

B50

DB41

河南省地方标准

DB41/T1183—2015

南湾鱼鳙、鲢、青鱼、草鱼

生产技术规范

2015-12-30发布2016-03-01实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1183—2015

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由河南省农业厅水产局提出。

本标准起草单位：信阳农林学院、信阳市南湾水库管理局、信阳市质量技术监督局。

本标准主要起草人：杨治国、胡安华、李自荣、曾鹏、吴永香、马超、苏凯。

I

DB41/T1183—2015

南湾鱼鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范

1范围

本标准规定了南湾鱼的术语和定义、产地环境、鱼苗生产、鱼种培育、人工放流、捕捞及管理。

本标准适用于南湾水库鳙(Aristichthysnobilis(Richardson))、鲢(Hypophthalmichthys

molitrix(CuvieretValenciennes))、青鱼(Mylopharyngodonpiceus(Richardson))和草鱼

（Ctenopharyngodonideila(CuvieretValenciennes)）的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3838地表水环境质量标准

GB11776草鱼鱼苗、鱼种

GB11777鲢鱼苗、鱼种

GB11778鳙鱼苗、鱼种

GB/T27638活鱼运输技术规范

GB/T5055青鱼、草鱼、鲢、鳙亲鱼

GB/T9956青鱼鱼苗、鱼种

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T755绿色食品渔药使用准则

NY/T842绿色食品鱼

NY5072无公害食品鱼用配合饲料安全限量

SC/T0004水产养殖质量安全管理规范

SC/T1006淡水网箱养鱼通用技术要求

SC/T1007-1992淡水网箱养鱼操作技术规程

SC/T1008-2012淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范

SC/T1014鲢鱼、鳙鱼亲鱼培育技术要求

SC/T1015鲢、鳙催产技术要求

SC/T1020草鱼亲鱼培育技术要求

SC/T1021草鱼催产技术要求

SC/T1022青鱼亲鱼培育技术要求

SC/T1023青鱼催产技术要求

SC/T6048淡水养殖池塘设施要求

SC/T9401水生生物增殖放流技术规程

3术语和定义

1

DB41/T1183—2015

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

南湾鱼

在信阳市南湾水库水域中人工放流的、生活时间达一年以上的鳙、鲢、青鱼和草鱼，以及在南湾水

库水域中能自然繁殖的其它鱼类。

3.2

亲鱼

发育到性成熟阶段，有繁殖能力的雄鱼或雌鱼。

3.3

孵化

鱼类受精卵经胚胎发育至孵出卵膜的全过程。

3.4

鱼苗

受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。

3.5

夏花

鱼苗经20d左右饲养后在夏季出池的鱼种，全长达到3cm以上。

3.6

一龄鱼种

夏花经过3～5个月的饲养，体长达到13cm以上的鱼种。

3.7

二龄鱼种

一龄鱼种经过一个生长季节的饲养，体重达到0.3kg/尾以上的大规格鱼种。

3.8

鱼种自给率

表示鱼种的自给水平。

4产地环境

南湾水库位于淮河支流浉河的上游，属于亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候，雨量充沛，雨热

同季，四季分明，多年平均气温16.1℃，多年平均降雨量1144mm，多年平均太阳辐射量为497kJ/cm2，

多年平均日照时数2180h。南湾水库为丘陵湖泊型水库，流域面积1100km2，库区面积66.14km2，平均水

深7.43m，最大水深29