DB52/T 1339-2018 地理标志产品 开阳富硒茶

ICS67.140.10

X55

DB52

贵州省地方标准

DB52/T1339—2018

地理标志产品开阳富硒茶

Productofgeographicalindication-Kaiyangrich-seleniumtea

2018-09-04发布2019-03-04实施

贵州省质量技术监督局发布

DB52/T1339—2018

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3地理标志产品保护范围..............................................................2

4术语和定义........................................................................2

5分级与实物标准样..................................................................2

6要求..............................................................................2

7检验方法..........................................................................4

8检验规则..........................................................................5

9标志标签、包装、运输和贮存........................................................6

附录A（规范性附录）开阳富硒茶地理标志保护范围图....................................7

附录B（规范性附录）开阳富硒茶栽培技术要点..........................................8

附录C（规范性附录）开阳富硒茶加工工艺..............................................9

I

DB52/T1339—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》、GB/T17924-2008

《地理标志产品标准通用要求》给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由开阳县富硒产品协会提出。

本标准由贵州省标准化院归口。

本标准主要起草单位：开阳县富硒产品协会、开阳县硒产业发展中心、开阳县市场监督管理局、贵

州省标准化院。

本标准参与起草单位：开阳富硒茶业投资有限公司、贵州开阳蓝芝茶叶开发有限责任公司、贵州黔

由由茶叶开发有限公司、贵州青蓝紫富硒茶业有限公司、贵州紫江富硒茶业有限公司、贵州岚宇茶业有

限公司、贵州省开阳南贡河富硒茶业有限公司、贵州开阳益荣茶业有限公司、贵州开阳弘双生态农业发

展有限公司、贵州开阳华楠馨农业发展有限公司、贵州松源富硒茶业有限公司、贵阳市花溪区农业局。

本标准主要起草人：黄康、梁志、王玲、朱云乐、刘朝琴、王泽西、陈江博、花河兰、曾骏、陈浪、

晏文华、王开远、刘兵、张玉梅、禹佳、江冬才、张春、陈永亮、曹以杰、吴俊宏、卢建华、李景强、

张兵书、欧江、张劲松。

II

DB52/T1339—2018

地理标志产品开阳富硒茶

1范围

本标准规定了开阳富硒茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、分级与实物标准样、要求、检验

方法、检验规则以及标志标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的开阳富硒茶。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8310茶粗纤维测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T14456.3绿茶第3部分:中小叶种绿茶

GB/T14487茶叶感官审评术语

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件

GB23350限制商品过度