GB/T 44620-2024 苹果及苹果制品中根皮苷的检测方法 高效液相色谱法

ICS6708001

CCSB.31.

中华人民共和国国家标准

GB/T44620—2024

苹果及苹果制品中根皮苷的检测方法

高效液相色谱法

Determinationofphloridzininappleandappleproducts—

Highperformanceliquidchromatographymethod

2024-09-29发布2025-04-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T44620—2024

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中国标准化研究院提出并归口

。

本文件起草单位北京化工大学中国标准化研究院中华全国供销合作总社济南果品研究所中国

:、、、

农业大学深圳市易瑞生物技术股份有限公司浙江天草生物科技股份有限公司河北冠卓检测科技股

、、、

份有限公司北京市科学技术研究院分析测试研究所北京市理化分析测试中心合肥师范学院山东

、()、、

天元盈康检测评价技术有限公司河北省晨光检测技术服务有限公司中山洪力健康食品产业研究院有

、、

限公司食药环检验研究院山东集团有限公司利和味道青岛食品产业股份有限公司南京中科药

、()、()、

业有限公司

。

本文件主要起草人魏芸路艳珍席兴军兰韬严义勇郑晓冬倪汉文周文峰魏彤宇曹宁

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鲁润华刘媛媛刘聪靳兰曾加佳于迎春王文娟王尉贺天雨闫晨邵云东黄孟乔张敬轩张与弛

、、、、、、、、、、、、、、

翟翠翠雷敏芝张晓芳焦利卫孙学文黄雯雯鞠小敏李盼盼赵兴利钟离建民李国升张永泽

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张梦颖管煜伟冯鹏张永昌周亚杰莫秋华段佳欣

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Ⅰ

GB/T44620—2024

苹果及苹果制品中根皮苷的检测方法

高效液相色谱法

1范围

本文件描述了苹果及苹果制品中根皮苷含量的高效液相色谱测定方法

。

本文件适用于苹果及苹果制品中根皮苷的测定

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

测量方法与结果的准确度正确度与精密度第部分确定标准测量方法重复

GB/T6379.2()2:

性与再现性的基本方法

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4原理

样品经乙醇水溶液提取吸附剂净化采用液相色谱分离紫外检测器或二极管阵列检测

(80%),C18,,

器检测以保留时间定性外标法定量

,,。

5试剂和材料

除非另有规定仅用分析纯试剂

,。

51水一级

.:GB/T6682,。

52抗坏血酸号

.(C6H8O6,CAS:50-81-7)。

53乙腈号色谱纯

.(C2H3N,CAS:75-05-8):。

54乙醇水溶液量筒量取乙醇号及水至试剂瓶中

.(80%):80mL(C2H6O,CAS:64-17-5)20mL,

摇匀

。

55三氟乙酸水溶液量筒量取水至试剂瓶中用移液枪吸取的色谱纯三

.(0.01%):1000mL,0.1mL

氟乙酸号至试剂瓶中摇匀

(C2HF3O2,CAS:76-05-1),。

56标准品根皮苷含量

.:(Phloridzin,C21H24O10,CAS:60-81-1),≥98.0%。

57标准储备液准确称取根皮苷标准品精确至于容量瓶

.(1.0mg/mL):25mg(0.0001g)25mL

中用乙腈溶解并稀释至刻度摇匀即得冰箱避光保存有效期为

,(5.3),,。0℃~4℃,30d。

58根皮苷系列标准工作液分别吸取根皮苷标准储备液

.:(5.7)0.1mL、0.25mL、0.5mL、1.0mL、

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