GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳

GB 19645-2010 National food safety standard Pasteurized milk

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基本信息

标准号
GB 19645-2010
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
-
发布日期
2010-03-26
实施日期
2010-12-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
-
适用范围
本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。

发布历史

研制信息

起草单位:
-
起草人:
-
出版信息:
页数:4页 | 字数:5 千字 | 开本: 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

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食品安全国家标准

巴氏杀菌乳

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20100326发布20101201实施

中华人民共和国卫生部发布

犌犅196452010

前言

本标准代替—《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及—《巴氏杀菌乳》中

GB196452005GB5408.11999

的部分指标,—《巴氏杀菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。

GB5408.11999

本标准与—相比,主要变化如下:

GB196452005

———将《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》分为《巴氏杀菌乳》、《灭菌乳》、《调制乳》三个标准,本标准为

《巴氏杀菌乳》;

———修改了“范围”的描

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