DB4412/T 30-2024 金线莲种苗繁育与设施栽培技术规程
DB4412/T 30-2024 Seedling propagation and facility cultivation techniques for Cordyceps sinensis
基本信息
发布历史
-
2024年03月
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研制信息
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内容描述
ICS65.020.20
CCSB05
4412
肇庆市地方标准
DB4412/T30—2024
金线莲种苗繁育与设施栽培技术规程
TechnicalregulationsforseedlingbreedingandfacilitycultivationofAnoectochilus
roxburghii
2024-03-22发布2024-04-22实施
肇庆市市场监督管理局发布
DB4412/T30—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广东省农业科学院作物研究所提出。
本文件由肇庆市农业农村局归口。
本文件起草单位:广东省农业科学院作物研究所、怀集彩毅农业科技有限责任公司、广东省粤科标
准化科学研究有限公司、肇庆市农业科学研究所、肇庆市食品检验所、肇庆市标准化计量协会、广东福
盈农业科技发展有限公司、肇庆市质量技术咨询服务中心。
本文件主要起草人:邱道寿、郑武林、郑颂林、曾冬苗、钟春燕、王茂辉、黄美华、钟瑗、张民、
张钊、袁园、赵湘涛、龙敏仪、赖德锋、张钊溥、李诺轩。
I
DB4412/T30—2024
金线莲种苗繁育与设施栽培技术规程
1范围
本文件规定了金线莲种苗繁育与设施栽培技术规程的术语和定义、选种和留种、种苗繁育、种苗质
量控制、种植环境、设施栽培、栽后管理、采收与初加工、质量要求、包装、贮藏和运输、生产档案。
本文件适用于金线莲适生地区的种苗繁育与设施栽培。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB3095环境空气质量标准
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定
GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5084农田灌溉水质标准
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求
GB/T34344农产品物流包装材料通用技术要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
金线莲anoectochilusroxburghii(Wall.)Lindl.
为兰科开唇兰属多年生陆生植物。别名金线兰、金线草、金钱草、金丝线、金耳环、鸟人参、金蚕、
树草莲、金石松、金线虎头蕉、金线入骨消等。原植物为兰科开唇兰属(Anoectochilus)植物金线兰
(俗名:花叶开唇兰)AnoectochilusroxburghiiLindl.,包括金线兰(原变种)Anoectochilus
roxburghii(Wall.)Lindl.var.roxburghii和保亭金线兰(变种)Anoectochilusroxburghii(Wall.)
Lindl.var.baotingensisK.Y.Lang。分布于台湾、福建、广东、海南、广西等地。属国家二级保
护植物。民间作珍稀草药,尤喜作药膳。具有清热凉血、祛风利湿等功效。
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4选种和留种
选种
应选用兰科开唇兰属(Anoectochilus)金线兰(Anoectochilusroxburghii)植物的品种。
留种
在金线莲盛花期,选择形态特征典型、株形差异小、长势均匀、生长健壮的植株进行人工授粉,采
用同种异株异花授粉,授粉后母本立即套袋,挂牌标记。待子房膨大时,每株留果2个~3个;蒴果成熟
时,选择饱满的果实采收,并置于4℃冰箱保存备用。
5种苗繁育
无菌播种繁育
5.1.1繁育过程及培养条件
金线莲种子经无菌播种、诱导、增殖、分化、壮苗、生根等系列培养后获得批量组培苗(见附录A1)。
主要培养基参考附录B和附录C执行。培养条件:温度(25±2)℃,光照强度1000lx~2000lx,光照时
间8h/d~10h/d。
5.1.2蒴果处理
先用软毛刷将蒴果表面在清水中清洗干净,在1%洗衣粉液或1%洗洁精中振动浸泡10min,清水
冲洗30min。
5.1.3无菌播种
在超净工作台上,用75%酒精冲洗蒴果表面1次。
置于0.1%HgCl2溶液中浸泡8min,然后用无菌水冲洗4次。
用镊子夹起蒴果,无菌滤纸吸干表面水分。
镊住果柄一端,用解剖剪轻轻在蒴果顶端剪开一小口。
果口对准组培瓶口轻轻悬空抖动镊子,将种子均匀地播于种子萌发培养基上。
5.1.4初代培养
播种后的培养瓶转入培养室进行初代培养,约40d后种子开始膨大、萌发。种子萌发后,转入增殖
培养基可获得大量原球茎或丛生芽,转入壮苗生根培养基可获得实生苗。
5.1.5增殖培养
将诱导出的原球茎切成小块,转接到原球茎诱导培养基中,增殖培养约20d后,能分化出新的团块
状丛生形原球茎。丛生形原球茎可再分切、转接,如此不断增殖,可形成一个无性繁殖系。
将初代培养的不定芽切成1.0cm~1.5cm的芽段,接种于增殖培养基上,经40d~50d继代培养,增
殖不定芽苗。代数不宜超过10代。
5.1.6分化培养
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原球茎移入分化培养基中,经25d左右的分化培养,原球茎球体顶部突起变尖分化成小芽,35d后
可分化成丛生状的芽或带根、茎、叶的小植株。
5.1.7壮苗生根培养
经增殖培养后,选取顶端完好、生长健壮、带1片~2片叶子、长2cm以上的继代芽苗,接入壮苗生
根培养基,先暗培养3d,然后光照培养40d~50d,即可长出新根系。
茎段组培繁育
5.2.1繁育过程及培养条件
金线莲茎段、茎片、顶芽、腋芽、芽尖等外植体经诱导、增殖、分化、壮苗、生根等系列培养后获
得批量组培苗(见附录A2)。主要培养基参考附录B和附录C执行。培养条件:温度(25℃±2)℃,光照
强度1000lx~2000lx,光照时间8h~10h/d。
5.2.2外植体获取
选择生长健壮的野生、栽培或组培植株的茎段、茎片、顶芽、腋芽、芽尖等作为外植体。
5.2.3外植体处理
野生或栽培的金线莲植株先用自来水冲洗干净,清理叶、叶苞鞘、根,用1%洗衣粉液或1%洗洁
精浸泡20min,流水冲洗30min。
再转入超净工作台上,先用75%酒精浸泡30s,然后用0.1%HgCl2溶液浸泡10min,再用无菌水
洗5次,无菌滤纸吸干水分,将植株切成0.5cm长带节的茎段或2mm厚的茎片备用。
无菌瓶苗则可直接在超净工作台上取出,将植株切成0.5cm长带节的茎段或2mm厚的茎片,或剪取
顶芽、腋芽或芽尖等外植体材料备用。
5.2.4原球茎或不定芽诱导培养
将备用外植体接种于原球茎或不定芽诱导培养基中,经诱导培养,形成大量原球茎或丛生芽。
5.2.5原球茎或不定芽增殖培养
原球茎切成小块,转接到原球茎诱导培养基中,经增殖培养分化出丛生形原球茎。丛生形原球茎经
再分切、转接,形成无性繁殖系。
将不定芽切成1.0cm~1.5cm的芽段,接种于增殖培养基上培养40d~50d,增殖不定芽苗。代数
不宜超过10代。
5.2.6原球茎分化培养
同5.1.6。
5.2.7壮苗生根培养
同5.1.7。
6种苗要求
种苗要求
3
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种苗应无污染、无烂茎、无烂根,叶色正常并展开。根系发达,具根1条~2条或以上,株高≥5.0
cm,茎粗≥0.20cm。
炼苗
生根培养后,选取根系完好、苗高达到4cm的瓶苗,转移到与栽培环境相近的炼苗大棚进行炼苗。
棚内配双层80%的遮阳网,保持自然散射光,并随着炼苗时间增加逐步提高光照度。炼苗环境温度
20℃~30℃,炼苗时间7d~15d。
出瓶
用镊子从培养瓶中轻轻取出组培苗,用清水反复漂洗干净,然后用杀菌液浸根10min左右。杀菌液
应符合GB/T8321的规定。
示例:杀菌液配方:用春雷喹啉铜2000倍液或恶霉灵+中生菌素2000倍液。
7种植环境
环境空气质量应符合GB3095的要求。
农田灌溉水应符合GB5084的要求。
土壤环境质量应符合GB15618的要求。
8设施栽培
设施准备
金线莲可用标准大棚、简易棚等设施种植,参考附录D。
栽培基质
8.2.1栽培基质选择
栽培基质要求pH4.5~pH6.5,疏松透气,排水良好,能保水保肥的混配材料。
示例:混配基质的材料:泥炭土、腐殖土、砂壤土、松树皮、椰糠、珍珠岩、谷壳、花生壳等。配方:优质泥炭土60%
+细松树皮20%+壤土10%+河沙10%。
8.2.2栽培基质处理
基质配好后,宜进行日晒消毒处理,或拌适量的50%多菌灵可湿性粉剂或50%敌克松可湿性粉剂
消毒处理。
8.2.3栽培基质铺设
8.2.3.1苗床种植
将处理好的基质均匀铺在种植苗床上,厚约8cm~10cm。宜先用孔径小于0.5cm的塑料网、尼龙网、
纱网等铺于苗床框架上,再铺上栽培基质。
8.2.3.2苗床+栽培容器种植
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将基质先铺设在育苗托盘、种植提篮等栽培容器上,然后再摆放在单层或多层的种植苗床上。栽培
容器,宜选用54cm×28cm×6cm的长方形育苗托盘或46cm×46cm×11cm的正方形育苗托盘或34cm×
23cm×13cm种植提篮。
移栽定植
8.3.1移栽时间
春季、深秋或初冬均可移栽,以深秋或初冬移栽为佳。夏季气温不高或高温时间较短的山区,亦可
春季4月~5月移栽。
8.3.2移栽方法
移栽时,在基质中挖开适度空穴,放入金线莲苗后轻轻压实。行株距宜5cm~10cm×3cm~5cm,
栽后浇足定根水。
容器栽培的,再把移栽好的盘苗、篮苗上架,逐层逐架整齐有序摆放,上下层亦可错位摆放,盘间
距3cm~5cm,做好标签登记。
9栽后管理
光照控制
金线莲对光照要求较高,宜用两层80%的遮阳网适时调节控制光照强度为3000Lx~5000Lx。
温度控制
金线莲生长适宜温度为20℃~28℃。
湿度控制
金线莲生长适宜空气相对湿度为65%~80%。
水分管理
9.4.1栽培环境宜保持湿润、通风透光。
9.4.2适时喷淋,宜2d~3d喷淋1次,控制基质含水量15%~25%。宜在9:00之前或17:00以后
喷淋。
9.4.3雨季应及时开沟排水,避免棚内及四周积水。
施肥
9.5.1施肥原则
宜少施薄施。
9.5.2施肥方法
9.5.2.1移栽成活15d后,可第一次追肥。苗高5cm~6cm时,可第二次追肥。生长季宜继续追肥3
次~4次。
9.5.2.2宜选用水溶性肥、微量元素叶面肥、颗粒有机肥等;
9.5.2.3施肥时,应施在植株基部,不应污染叶片,如不慎污染,应立即喷洒清水冲洗。
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除草
宜适时人工清除杂草。
病虫害防治
9.7.1遵循“预防为主、综合防治”的植保方针。
9.7.2农药使用应符合GB/T8321的规定。
9.7.3金线莲主要病虫害及其防治方法(见附录E和附录F)。
10采收与初加工
采收时间
10.1.1金线莲种植5个月~6个月后,植株长到10cm~15cm,植株真叶达到7片时,即可采收。
10.1.2宜选择晴天采收。
采收方法
单株全草人工采收,包括根和地上部分,剔除病株。
初加工
10.3.1采收回来后,宜用高压喷淋水枪将植株清洗干净。
10.3.2自然风干或烘干。
10.3.3干品水分小于13%,质量要求参照附录G。
10.3.4置于通风干燥处防潮保存。
11包装、贮存和运输
包装
11.1.1包装容器、包装材料应符合GB/T34343、GB/T34344的要求。
贮存
11.2.1密闭贮存,注意防潮、防虫、防霉变、防有毒有害物质污染。
11.2.2长期贮存应放入3℃~5℃冷藏库。
运输
运输工具应清洁、干燥,运输时不应与有害货物混装。
12生产档案
建立生产档案,详细记载种源、种苗驯化时间、种苗质量、种植地点、种植方式、栽后管理、采收
与加工、贮藏、运输等生产各环节内容。
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A
A
附录A
(资料性)
金线莲种苗繁育流程图
A.1无菌播种繁育
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
金线莲种子━萌发━原球茎诱导━原球茎增殖━原球茎分化━壮苗生根━炼苗━出瓶
┗━━━━丛生芽诱导━━━━丛生芽增殖━━━┛
A.2茎段组培繁育
┏━原球茎诱导━原球茎增殖━原球茎分化━┓
金线莲外植体┫┣壮苗生根━炼苗━出瓶
┗━━丛生芽诱导━━━━━丛生芽增殖━━┛
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