DB37/T 637-2006 胶州大白菜生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：DB37

山东省地方标准

DB37/T637—2006

胶州大白菜生产技术规程

2006-××-××发布2006-11-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T637—2006

前言

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口。

本标准主要起草单位：青岛市农业技术推广站，农业部食品质量监督检验测试中心（济南）。

本标准主要起草人：王军强、纪国才、兰孝帮、李缙扬、姜国华、刘宾、万春燕。

I

DB37/T637—2006

胶州大白菜生产技术规程

1范围

本标准规定了胶州大白菜的产地环境条件、播种前的准备、播种、田间管理及病虫害防治。

本标准适用于国家工商行政管理总局胶州大白菜地理商标划定范围内胶州大白菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.2-1999瓜菜作物种子白菜类

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境条件

胶州大白菜的产地环境应符合NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件的要求。地势平坦、排灌方

便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜，土壤肥力较高。

应避免白菜类作物重茬，更不能连作。

4播种前的准备

4.1品种选择

应选择抗病、优质、丰产及抗逆性强、商品性好的品种。

4.2种子质量

应符合GB16715.2中的规定。

4.3用种量

直播每667m2用种80g～100g,育苗移栽每1m2苗床用种1.5g～2g。

4.4种子处理

将白胶州大菜种子用55℃温水浸种30min，搅拌至30℃，再用1%高锰酸钾溶液浸种30min，然后

冲洗干净，凉干后播种。

4.5施肥整地起垄

前茬作物收获后，清洁田园，每667m2施入优质腐熟有机肥5000kg～6000kg、磷酸二铵25kg、

过磷酸钙30kg及微生物肥料60kg为基肥，耕翻后耙细、整平起垄。垄距60cm～65cm,垄高15cm～20

cm，垄下设排水沟。

5播种

5.1播种时间

采用露地直播方式，春胶州大白菜4月上旬、夏胶州大白菜6月底、秋胶州大白菜立秋后5d～6d

播种；采用育苗方式，夏、秋胶州大白菜播种时间比直播提前3d～5d；春胶州大白菜则应提前20d～

30d。

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DB37/T637—2006

5.2播种方法

5.2.1条播法

在垄顶部的中央划深0.6cm～1cm的浅沟，将种子均匀地播在沟中，覆土平沟。

5.2.2穴播法

按40cm～65cm株距，在垄上作长12cm～15cm、深1cm的浅穴，浇足底水，水下渗后，每穴播15

粒～20粒种子，覆土平穴。播种于下午进行。

5.2.3育苗法

前茬作物未收获时应进行育苗移栽。育苗床长度12m～15m，宽度1m～1.5m，每1m2苗床施入腐

熟有机肥20kg、过磷酸钙30g及硫酸钾20g，并与床土充分混合拌匀，浇水后耙平。床土厚度应达到

15cm。在床土内划深0.8cm～1cm平行沟，种子均匀播于沟中，然后耧平沟面。

有条件者应采用穴盘育苗。

6田间管理

6.1间苗定苗

6.1.1间苗定苗

直播间苗应进行四次。幼苗出土后，每隔6d～7d进行一次。第一次留苗5株～6株，第二次留苗3

株～4株，第三次留苗2株，第四次间苗（定苗）留1株。

6.1.2育苗移栽定苗

苗龄18d～20d，幼苗具有5片～