DB62/T 4287-2021 南美白对虾盐碱地池塘养殖技术规程

ICS65.150

CCSB52

62

甘肃省地方标准

DB62/T4287—2021

南美白对虾盐碱地池塘养殖技术规程

TechnicalregulationscultureofPenaeusvannameiinsaline-alkalinepond

2021-04-15发布2021-05-15实施

发布

DB62/T4287—2021

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4池塘与设施.........................................................................1

池塘选址.......................................................................1

水质要求.......................................................................1

池塘条件.......................................................................1

增氧设备.......................................................................2

其他仪器设备...................................................................2

5虾苗淡化...........................................................................2

虾苗的选择.....................................................................2

淡化设施.......................................................................2

淡化水质调控...................................................................2

虾苗淡化.......................................................................2

6虾苗温棚标粗.......................................................................2

7外塘养殖...........................................................................3

放养前的准备工作...............................................................3

试水放苗.......................................................................3

8饲养管理...........................................................................4

饲料管理.......................................................................4

投喂管理.......................................................................4

料台放置及管理.................................................................4

巡塘...........................................................................5

9水环境管理及调控...................................................................5

水质指标.......................................................................5

水质检测.......................................................................5

水质调控.......................................................................5

增氧机使用.....................................................................5

10病害防治..........................................................................6

11收获..............................................................................6

12记录建档..........................................................................6

附录A（资料性）水产养殖生产记录本样式..............................................7

I

DB62/T4287—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。

本文件起草单位：景泰县渔业技术推广中心、甘肃省渔业技术推广总站、中国水产科学研究院东海

水产研究所、甘肃农业大学。

本文件主要起草人：付廷斌、秦勇、来琦芳、刘哲、陈芳园、徐丽、成凤凤、高宝德、代亚明。

II

DB62/T4287—2021

南美白对虾盐碱地池塘养殖技术规程

1范围

本文件规定了南美白对虾（凡纳滨对虾，Penaeusvannamei）盐碱地池塘养殖的池塘与设施、虾苗

淡化、虾苗温棚标粗、池塘养殖、饲养管理、水环境管理及调控、病害防治、收获、记录建档等环节的

技术要求。

本文件适用于陇中地区、河西地区采用盐碱地开挖的池塘养殖南美白对虾。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T22919.5水产配合饲料第5部分：南美白对虾配合饲料

NY/T5059无公害食品对虾养殖技术规范

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T9406盐碱地水产养殖用水水质

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4池塘与设施

池塘选址

修建池塘选择通水、通电、通路，附近工厂少，环境无污染，进排水通畅的地区。池塘面积不超过

该区域的生态承载能力。

水质要求

水源充足，以地表水、盐碱地渗水、灌溉回归水为主；地表水水质应符合GB11607的规定，盐碱

地渗水、灌溉回归水应符合SC/T9406中Ⅱ类盐碱水质的规定，其中养殖水中溶解氧大于5mg/L。

池塘条件

养殖池塘呈长方形，长宽比为3:2，单池面积0.6hm²～1hm²，最大蓄水深度1.5m～2.0m，坡比1:1.5，

泥沙底质，保水性能好。进排水口用80目尼龙筛绢网套上。每1.3hm²养殖水面配套建设宽500m2的塑料

温棚，最大水深1.8m，土池，底部压排苗管至外面池塘。

1

DB62/T4287—2021

增氧设备

增氧机以叶轮式增氧机和水车式增氧机配合使用，高产池同时配底部微孔增氧。增氧机按照

22.5kW/hm²负荷配置，安装应有利于池水的对流，叶轮式增氧机安装在池塘中轴线，水车式增氧机安

装在池塘四周。塑料温棚配底部微孔增氧。

其他仪器设备

养殖场应配置生物显微镜、盐度计、温度计、透明度盘（萨氏盘），溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸

盐、硫化氢、总碱度、钙镁离子等检测设备或测试盒，以及菌类培育扩繁设施，饵料台，发电机组等。

5虾苗淡化

虾苗的选择

选择有苗种生产资质的企业，虾苗大小均匀、体表干净、附肢完整、虾体透明、平游、活力强、逆

水性好、无携带特定性病原的“一代”虾苗。

淡化设施

淡化采用专用车间，也可采用在温棚中修建宽4m、长4m、深1.5m的方形淡化池，抽取标粗棚中

的水进行淡化。

淡化水质调控

虾苗（P5苗）运回前3d用海水晶调节淡化池盐度，使其与虾苗场的虾苗池盐度接近，不高于2‰。

pH值7.8～8.5，溶解氧＞6mg/L，亚硝酸盐＜0.1mg/L，氨氮＜0.2mg/L。泼洒EDTA-Na5g/m³络合淡

化水体中金属离子。投放虾苗时水温27℃，水深0.7m。投放虾苗第1d水温逐步提升至32℃，移入标粗

棚前2d水温逐步降低至与标粗棚水温一致。

虾苗淡化

虾苗投放密度5万尾/m2。

投放虾苗3d后开始淡化，遵循前期快后期慢的原则，淡化中应避免盐度的骤变，每日淡化降低盐

度小于2‰，淡化时间需要7d～10d。

淡化第1d上午加淡水0.1m；第2d上、下午各加淡水0.1m；第3d排水0.25m，上午加淡水0.15m，

下午加淡水0.1m；第4d以后，每天排水0.3m，上、下午各加淡水0.15m。淡化完成后，打开排苗口自

行排入标粗池或排入集苗网箱转运至标粗池。

虾苗淡化期间饲料以虾片、卤虫无节幼体和微胶囊料为主。日饲喂8次，每万尾虾苗日投饲量

100g～150g，每天递增饲料10%～20%。每天根据虾苗密度、规格大小、水质等情况灵活掌握投喂量增

减。

6虾苗温棚标粗

淡化苗入标粗温棚前7d，对标粗温棚进水消毒、解毒肥水，按照7.1.3和7.1.4条进行。

2

DB62/T4287—2021

标粗温棚与淡化车间盐度一致，水温达到22℃以上，用80目尼龙网制作边长40cm网箱，固定于池

塘边，投放虾苗20尾～50尾试水，试水苗24h～36h、死亡率＜10%时可投苗进行标粗。每座温棚500m2

投放淡化虾苗100万尾。

标粗期间日饲喂4次，白天间隔5h饲喂，前10d饲喂粒径0.1mm～0.3mm饲料，后10d饲喂粒径0.3

mm～0.5mm饲料。标粗时间不超过20d，虾苗规格达到3cm～3.5cm、2000尾/kg时，转入外塘养殖。

7外塘养殖

放养前的准备工作

7.1.1清淤晒塘

清淤可采用人工或机械清淤，也可利用高压喷枪冲洗。淤泥较少的池塘，将塘底淤泥冲洗至硬底；

淤泥较多的老塘，清理至没有黑色淤泥。

让池底曝晒至龟裂、发白或发黄。夏秋季节为15d～20d，冬春季节在60d～100d，池塘底泥皲裂

宽度2cm～3cm，深度10cm～20cm为最佳。

7.1.2清塘

虾苗淡化时开始清塘。清塘药物用漂白粉，水深5cm～10cm，用含有效氯30%的漂白粉

150kg/hm²～225kg/hm²，杀灭病害。也可用生石灰，不能用禁药清塘。

7.1.3进水消毒

虾苗标粗10d左右进水，进水