NY/T 5015-2002 无公害食品 柑桔生产技术规程

020.20

NY

中华人民共和国农业行业标准

NY/T5015一2002

代替NY(T5015一2001

无公害食品柑桔生产技术规程

2002一07一25发布2002一09一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY/T5015-2002

月i青

本标准对NY/T5015-2001无《公害食品柑桔生产技术规程》的修订。修订主要内容包括与现行

农药登记制度和国家农药安全、合理使用准则不相符合的农药使用技术及其他相关部分。

本标准的附录A,附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准修订单位:中国农业科学院柑桔研究所。

本标准主要修订人:雷慧德、何绍兰、彭良志、邓烈、王成秋、周常勇、李鸿摘o

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:NY/T5015-2001.

NY/T5015--2002

无公害食品柑桔生产技术规程

1范围

本标准规定了生产无公害柑桔园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生长

调节剂应用、病虫害防治及果实采收等技术

本标准适用于无公害柑桔的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药安全使用准则

GB/T9659柑桔嫁接苗分级及检验

NY5016无公害食品柑桔产地环境条件

3要求

3.1园地选择与规划

3.1.1园地选择

3.1.1门气候条件

年平均温度16C--22C，绝对最低温度妻-9C,1月平均温度>4-C,>IOC的年积温5000CN

3.1

，.2土坡条件

土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量应在1.5g/kg以上，士层深厚，土层在60cm以上，地下水位

1m以下。其他按IVY5016执行

3.，.1.3水质

按NY5016规定执行。

3.1.1.4大气质f

按NY5016规定执行。

3门.1,5地形地势

坡度在25”以下。坡度60^-25的‘山地、丘陵，建园时宜修筑水平梯地

3.，1.6其他

按NY5016规定执行。

3.1.2园地规划

修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施，营造防护林。防护林选择速生树种，并与柑桔没有

共生性病虫害。平地及坡度在6-以下的缓坡地，栽植行为南北向建议采用长方形栽植。坡度在6'-25'

的山地、丘陵地，栽植行的行向与梯地走向相同。推荐采用等高栽植。梯地水平走向应有3Y,o-5/0u。的

比降。

3.1.3品种和砧木选择

3-1.3.1品种选择的依据

NY/T5015-2002

根据柑桔生态区划指标，在最适宜区和适宜区选择优良品种发展无公害柑桔生产。特别注意选择抗

病性、抗逆性较强的品种。

3.1.3.2常用砧木

适宜于柑桔的砧木有:积、红桔、积橙、积抽、香橙、拘头橙、红桔、朱桔、酸袖、酸桔等。盐碱土和石灰

性紫色土宜选用香橙、构头橙等，已感染裂皮病和碎叶病的品种(系)不能用积和积橙作砧木。

3.2栽植

3.2.1苗木质，

应符合GB/T9659的有关规定。提倡栽植脱毒容器苗、大苗壮苗。

3.2.2栽植时间

一般在9月~10月秋梢老熟后或2月~3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植，干

热河谷区宜在5月一6月雨季栽植。容器苗或带土移栽不受季节限制。

3.2.3栽植密度

按667，，栽植的水久植株数计，甜橙一般以40株一60株为宜，株行距3mX4m-5m;宽皮柑桔

60株~70株，株行距3mX3.5m;抽类20株一40株，株行距4m-5mX5m-6m。用积作砧木的植

株，可适当加大栽植密度。

3.2.4栽植技术

栽植穴长60cm，宽40cm，深30cm-40cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放人穴中央，舒展根

系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径1m的树盘，浇

足定根水。栽植深度以根茎露出地面5cm-10cm为宜。

3.3土肥水管理

3.3.飞士绷管理

3.3门.1深翻扩穴，熟化土壤

深翻扩穴一般在秋梢停长后进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展。.4m-0.5m。回填时

混以绿肥、秸杆或腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等，表土放在底层，心土放在表层.然后对穴内灌足

水分。

33.1.2间作或生草

提倡柑桔园实行生草制，种植的间作物或草类应是与柑桔无共生性病虫、浅根、矮杆，以豆科植物和

禾本科牧草为宜，适时刘割翻埋于土壤中或覆盖于树盘或用作饲料。

3.3.1.3砚盖与培土

高温或干旱季节，提倡树盘内用秸秆等授盖，厚度10cm-15cm,筱盖物应与根茎保持10em左右

的距离培土在冬季中耕松土后进行。可培人无污染或经无害化处理的塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近

的肥沃土壤，厚度8cm-10cm.

3.3.1.4中耕

若需中耕，可在夏、秋季和采果后进行，每年中耕1次~2次，保持土壤疏松。中耕深度8cm-

15cm，坡地宜深些，平地宜浅些。雨季不宜中耕

3.3.2施肥

3.3.2门施肥原则

按NY/T496-2002规定执行。应充分满足柑桔对各种营养元素的需求，提倡多施有机肥，合理施

用无机肥，提倡叶片营养诊断配方施肥。所施用的肥料应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。

限制使用含抓化肥。

3.3.2.2肥料种类

包括有机肥料、微生物肥料、化肥和叶面肥料。

3.32.3施肥方法

NY/T5015-2002

3.3.鲁羹篇王t翼篡一条沟施等方法。在树冠滴水线处挖沟(穴)，深，20cm-40cm,，西、南北对称轮

换位置施肥。有微喷和滴灌设施的柑桔园，可进行灌溉施肥。

3.3-2-3.2叶面追肥

在不同的生长发育期，选用不同种类的肥料进行叶面追肥。春梢抽发期、花期以喷施硼、锌、锰肥为

主，其他时期以缺补缺。高温干早期应按使用浓度范围的下限施用，果实采收前20天内停止叶面追肥。

3.3-2.4幼树施肥

以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，少量多次。春、夏、秋梢抽生期施肥4次一6次，顶芽自剪至新梢转

绿前增加根外追肥。有冻害的地区，8月以后应停止施用氮肥。1年一3年生幼树单株年施纯氮100g-

400g,氮、磷、钾比例以1:0.25-0.3:0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。

3.3.2.5结果树施肥

3.3.2.5.1施肥.

以产果100kg施纯氮0.6kg-0.8kg,氮、磷、钾比例以1:0.4-0.5:0.8-1.。为宜。

3.3-2-5.2施肥时间及技术

采果后施足量的有机肥(基肥)，氮施用量占全年的200x^'40%,磷施用量占全年的20肠^'25%，钾

施用量占全年的30%;花前(萌芽)肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的2000:磷施用量占全年的40%-

45%，钾施用量占全年的20%:稳(壮)果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%-

60环，磷施用量占全年的35%，钾施用量占全年的50纬。

3.3.3水分管理

3.3.3.1瀚溉

要求灌溉水无污染，水质应符合NY5016规定。

柑桔树在春梢萌动及开花期((3月~5月)和果实膨大期((7月~10月)对水分敏感。此期若发生干早

应及时灌溉。

3.3.3.2排水

及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或