DB4228/T 008-2017 恩施富硒稻谷生产技术规程

ICS65.020.20

B22

备案号：0073-2017DB4228

恩施州地方标准

DB4228/T008—2017

恩施富硒稻谷生产技术规程

CodeofpracticeforEnshiSe-riceproduction

2017-12-31发布2018-03-01实施

恩施州质量技术监督局发布

DB4228/T008—2017

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由恩施土家族苗族自治州农业科学院提出并归口管理。

本标准起草单位：湖北省富硒产业技术研究院、恩施土家族苗族自治州硒应用技术与产品开发研究

院、恩施土家族苗族自治州农业局，国家富硒产品质量监督检验中心（湖北），鹤峰县农业局，恩施清

江生物工程有限公司、恩施德源健康科技发展有限公司、恩施市楚丰现代农业有限公司、湖北省金贝嘉

天然农业股份有限公司。

本标准的主要起草人：胡承伟、向极钎、李洪胜、殷红清、李继辉、黄海清、朱云芬、万海英、罗

金华、蔡娟、李春勇、王刚、钟育海、文聃、赵锦慧、薛华、刘迪权、王林、揭春玉、吴尧、明佳佳、

廖美林、丛欣、曹道波、程经甫、刘淑琴、范鹏。

DB4228/T008—2017

恩施富硒稻谷生产技术规程

1范围

本标准规定了恩施富硒稻谷生产的产地环境、栽培技术、田间管理、收获储藏、硒含量检测等。

本标准适用于恩施富硒稻谷的规范化生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095《大气质量标准》

GB4404.1《粮食作物种子第1部分：禾谷类》

GB5009.93《食品中硒的测定》

GB5048《农田灌溉水质标准》

GB5491《粮食、油料检验》

GB15618《土壤环境质量标准》

GB28050《预包装食品营养标签通则》

GB/T8321《农药合理使用准则》

3术语及定义

恩施富硒稻谷是利用恩施州的生态环境和富硒土壤，采用标准化技术生产的稻谷，加工后的大米硒

含量为0.2~0.5mg/kg。

4生产要求

4.1产地环境

生产基地应远离城区、矿区、垃圾处理场和交通主干线等污染源，基地土壤富硒、光照充足、排灌

便利、交通方便、没有明显的尘土。土壤环境质量应符合GB15618《土壤环境质量标准》的规定，环

境空气质量应符合GB3095《大气质量标准》的规定，农田灌溉水质应符合GB5084《农田灌溉水质

标准》的规定。

4.2品种选择

以“熟期适宜，抗逆性强”为原则，结合当地生态气候条件，选择通过国家或湖北省审定并在当地

试验示范成功的优质、高产、抗逆性强、稳产性好的水稻品种。根据恩施州的实际情况，在不同的海拔

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适宜使用不同生育期的水稻品种（