DB5113/T 14-2021 “桑-菌-肥”循环农业技术规范

ICS65.020.01

CCSB05

DB5113

四川省（南充市）地方标准

DB5113/T14—2021

“桑-菌-肥”循环农业技术规范

TechnicalspecificationforMulberry-Ediblefungus-Fertilizercycle

agriculture

2021-11-18发布2021-12-18实施

南充市市场监督管理局发布

DB5113/T14—2021

目次

前言.................................................................................III

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

3.1循环农业........................................................................1

4环境条件............................................................................1

5设施建设.............................................................................1

5.1菇房(棚）.......................................................................1

5.2发酵场地........................................................................2

6技术要求............................................................................2

6.1循环流程图......................................................................2

6.2桑树种植........................................................................2

6.3桑枝菌栽培......................................................................2

6.4菌渣发酵........................................................................3

6.5发酵后处理......................................................................3

7生产记录............................................................................3

附录A（资料性）部分桑枝菌培养料配方..................................................4

A.1工厂化配方......................................................................4

A.2大田配方........................................................................5

附录B（资料性）部分桑枝菌菌丝生长条件................................................6

B.1工厂化条件......................................................................6

B.2大田条件........................................................................6

附录C（资料性）部分桑枝菌子实体生长条件..............................................7

C.1工厂化条件......................................................................7

C.2大田条件........................................................................7

I

DB5113/T14—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由南充市农业农村局提出、归口。

本文件起草单位：南充市嘉陵区市场监督管理局、南充尚好桑茶有限公司、南充市嘉陵区农业科技

教育服务站、南充市嘉陵区农业产业发展中心、南充市嘉陵区农田建设中心、南充嘉陵区金宝镇农业服

务中心、四川省阆中蚕种场、四川万豪企业管理咨询有限公司。

本文件主要起草人：邓敏、明星、田钰、曾国、张万红、梅斌、付实、刘露民、何毅、郑万继、杨

宏、赵恩泉、胡军、曲都、靳西彪、万春美、高烽焱、刘彭强。

III

DB5113/T14—2021

“桑-菌-肥”循环农业技术规范

1范围

本文件规定了“桑-菌-肥”循环农业技术规范的术语和定义、环境条件、设施建设和技术要求等。

本文件适用于南充市行政区域范围内“桑-菌-肥”循环农业的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

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DB51/T