GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
GB 2726-2016 Food Safety National Standards of Cooked Meat Products
国家标准
中文简体
现行
页数：4页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2016-12-23
实施日期
2017-06-23
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准适用于预包装的熟肉制品。
本标准不适用于肉类罐头。
本标准不适用于肉类罐头。
发布历史
-
1996年11月
-
2005年01月
-
2016年12月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：6 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB27262016
食品安全国家标准
熟肉制品
2016-12-23发布2017-06-23实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布
国家食品药品监督管理总局
—
GB27262016
前言
—《》。
本标准代替熟肉制品卫生标准及第号修改单
GB272620051
—,:
本标准与GB27262005相比主要变化如下
———“”;
标准名称修改为食品安全国家标准熟肉制品
———修改了范围;
———修改了术语和定义;
———修改了理化指标;
———修改了微生物指标。
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