GB 25587-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸镁

中华人民共和国国家标准

GB25587—2010

食品安全国家标准

食品添加剂碳酸镁

2010-12-21发布2011-02-21实施

中华人民共和国卫生部发布

食品伙伴网

GB25587—2010

前言

本标准的附录A为规范性附录。

Ⅰ

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GB25587—2010

食品安全国家标准

食品添加剂碳酸镁

1范围

本标准适用于用二氧化碳与氢氧化镁乳浊液反应或碳酸钠与可溶性镁盐反应制得的食品添加剂碳酸

镁。

2规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适

用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

3分子式

xMgCO·yMg(OH)·nHO

322

4要求

4.1感官要求：应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽、气味白色，无臭取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽

和组织状态。嗅其气味。

组织状