GB 29959-2013 食品安全国家标准食品添加剂 d,l-薄荷酮甘油缩酮

GB 29959-2013 Food Safety National Standard: D, L-Mentholone Glyceryl Esters of Food Additive

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基本信息

标准号

GB 29959-2013

发布历史

2013年11月

GB 29959-2013　食品安全国家标准食品添加剂 d,l-薄荷酮甘油缩酮

当前标准现行 2013-11-29

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研制信息

起草单位：: -

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出版信息：: 页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本：大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB29959—2013

食品安全国家标准

d,l-

食品添加剂薄荷酮甘油缩酮

2013-11-29发布2014-06-01实施

GB29959—2013

食品安全国家标准

食品添加剂d,l-薄荷酮甘油缩酮

1范围

本标准适用于由薄荷酮和甘油为原料制得的食品添加剂d,l-薄荷酮甘油缩酮。

2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1化学名称

1,4-二氧杂螺[4,5]癸烷-2-甲醇

2.2分子式

C13H24O3

2.3结构式

OOOO

2.4相对分子质量

228.33（按2007年国际相对原子质量）

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽无色

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