DB41/T 1142-2015 夏黑葡萄生产技术规程

ICS67.080.01

B31

DB41

河南省地方标准

DB41/T1142—2015

夏黑葡萄生产技术规程

TechnicalRuleforSummerBlackGrapeProduction

2015-12-30发布2016-03-01实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1142—2015

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由中国农业科学院郑州果树研究所提出并归口。

本标准起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所。

本标准主要起草人：陈锦永、程大伟、顾红、方金豹、齐秀娟、张洋、张威远。

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DB41/T1142—2015

夏黑葡萄生产技术规程

1范围

本标准规定了夏黑葡萄的建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收、包装、运

输、贮存和生产记录。

本标准适用于夏黑葡萄的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY469葡萄苗木

NY/T1998—2011水果套袋技术规程鲜食葡萄

NY5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件

NY/T5088—2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

3建园

3.1园地选择

选择背风向阳、无遮荫物、排灌便利、pH值6.0～8.0的沙壤土或壤土建园。园地其它环境条件应符

合NY5087的规定。

3.2园地规划设计

应符合NY/T5088—2002的规定。

3.3架式选择

埋土防寒地区采用小棚架和“V”字形架为主，不埋土防寒地区采用“V”形水平架、“V”字形架和

水平棚架为主。

3.4栽培模式

3.4.1露地栽培

露地栽培注意防控病、虫、草和自然等灾害，搭建防鸟网或防雹网等。

3.4.2设施栽培

采用日光温室、塑料大棚、连栋大棚或避雨棚栽培。

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DB41/T1142—2015

3.5整地

栽植前足墒整地。按栽植行距挖定植沟，定植沟宽、深各60cm～80㎝，长为栽植行长。挖沟时表

土与底土分开放置。回填时，定植沟沟底铺一层作物秸秆，每667m2施4000kg～5000kg腐熟农家肥，

50kg～100kg钙镁磷肥，25kg～50kg氮磷钾三元素复合肥（氮、磷、钾含量各15%或18%）以及少量

铁、锌、硼、锰等微量元素肥料，与表土混匀后回填，然后再回填底土。回填完后灌水浇透，沉实土壤。

地势低洼、积水较多地区除了开挖定植沟，还要起定植垄，垄高20cm左右。

3.6苗木质量

葡萄苗木除按NY469规定执行外，还应无根结线虫、无根癌病。建议采用脱毒苗木。

3.7苗木消毒

按NY/T5088—2002中3.2.4.1的规定。

3.8定植时间

秋栽在落叶后至土壤封冻前。春栽在土壤解冻后至萌芽前。栽植前按株距挖定植穴，穴深和穴径均

为30㎝。栽时根系舒展并均匀散开后填土，栽后灌足水并覆盖地膜。秋栽苗要封土防寒。

3.9定植密度

单位面积上的定植株数依砧木、土壤和架式而定。常见的定植密度见表1。适当稀植是鲜食葡萄的发

展方向。

表1定植密度

株行距定植株数

架式

m株/667㎡

“V”字形架1.0～2.0³2.8～3.0111～238

“V”形水平架1.5～2.0³2.8～4.083～159

小棚架2.5～3.0³3.5～5.044～76

水平棚架2.5～3.0³4.0～8.028～67

注：提倡稀植。前期栽植较密的园区，后期进行隔株间伐，控产提质。

4整形修剪

4.1树形

埋土防寒区“V”字形架采用单干单臂“厂”字形树形。小棚架采用独龙干树形。

不埋土区域“V”字形架和“V”形水平架采用单干双臂水平树形或单干四臂水平树形。水平棚架采

用“一”字形或“H”字形树形。

4.2冬季修剪

4.2.1修剪时间

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