适用范围：范围:本标准规定了在南海区各食品集中加工中心（以下简称“加工中心”）内从事食品加工的作坊（以下简称“作坊”）的资质、责任及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、记录和文件管理要求。 本标准适用于佛山市南海行政辖区内各加工中心的食品加工生产作坊; 主要技术内容:本标准规定了在南海区各食品集中加工中心内从事食品加工的作坊的资质、责任及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、记录和文件管理要求

适用范围：范围:本标准规定了食品集中加工中心（以下简称“加工中心”）的术语和定义、资质责任、环境、厂房、设备设施、生产管理、卫生管理、记录和文件管理要求。 本标准适用于佛山市南海行政辖区内各食品集中加工中心; 主要技术内容:本标准规定了食品集中加工中心（以下简称“加工中心”）的术语和定义、资质责任、环境、厂房、设备设施、生产管理、卫生管理、记录和文件管理要求

适用范围：范围:本标准规定了在南海区食品小作坊集中管理视频监控系统（以下简称“视频监控系统”）的系统和主要硬件要求。 本标准适用于佛山市南海行政辖区食品小作坊集中管理视频监控系统; 主要技术内容:本标准规定了南海区食品小作坊集中管理视频监控系统的系统和主要硬件要求

适用范围：范围:本标准规定了在南海区各食品集中加工中心（以下简称“加工中心”）内从事烧腊、卤水熟肉加工的作坊（以下简称“作坊”）的资质、责任及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、人员管理、记录和文件管理要求。 本标准适用于佛山市南海行政辖区内各加工中心的烧腊、卤水熟肉生产加工作坊; 主要技术内容:本标准规定了在南海区各食品集中加工中心内从事烧腊、卤水熟肉加工的作坊的资质、责任及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、人员管理、记录和文件管理要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了养老机构建设的术语和定义、总则、建设规模及项目构成、用地及总平面、房屋建筑、建筑设备及基本装备等要求。本建设标准适用于新建、改建和扩建的养老机构项目建设

适用范围：范围:本标准规定了豆腐制品加工生产作坊（以下简称“作坊”）的术语和定义、一般要求及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、记录和文件管理准则。 本标准适用于佛山市南海区的非发酵豆腐制品加工生产作坊; 主要技术内容:本标准规定了豆腐制品加工生产作坊的术语和定义、一般要求及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、记录和文件管理准则

适用范围：范围:本标准规定了小作坊产品追溯系统（以下简称“追溯系统”）的术语和定义、系统组成、数据录入和要求。 本标准适用于小作坊产品追溯系统; 主要技术内容:本标准规定了小作坊产品追溯系统的术语和定义、系统组成、数据录入和要求

适用范围：主要技术内容:老年人大多一体多病、多器官功能衰退，老年综合征呈高发态势。因此，无论在居家、社区还是在机构养老，老年照护服务模式都应当是一种连续性、个性化服务模式。通过一套科学的、相对准确的测评体系对老年人的身体、生理机能进行评定，以确定其生活能力状态，从而为政府养老政策的落实提供科学的参考依据，特制订本规范

适用范围：主要技术内容:老年人大多一体多病、多器官功能衰退，老年综合征呈高发态势。因此，无论在居家、社区还是在机构养老，老年照护服务模式都应当是一种连续性、个性化服务模式。通过一套科学的、相对准确的测评体系对老年人的身体、生理机能进行评定，以确定其生活能力状态，从而为政府养老政策的落实提供科学的参考依据，特制订本规范

适用范围：主要技术内容:本规范规定了养老机构验收的术语和定义、总则、验收条件、验收项目及要求、验收规则、验收方法及验收工具、验收报告等要求。本建设标准适用于新建、改建和扩建的养老机构项目的验收