国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/HTBBA 003-2022 Xiao Xiang Tea and Jie Tan Tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了碣滩茶的术语和定义、产品分级及实物标准、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于碣滩茶地理标志产品保护范围区域内生产的,使用“潇湘”商标的碣滩茶【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-28 | 实施时间: 2022-12-01收藏 -
现行
译:T/CTMA 032-2021 Green fermentation technology management specifications for Fu tea适用范围:主要技术内容:本文件规定了茯茶绿色发酵的相关术语和定义、技术要求和管理要求。本文件适用于茯茶的绿色发酵【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :A10/19经济、文化发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-01 | 实施时间: 2021-10-01收藏 -
现行
译:T/SXPP 002-2021 Juniper leaf tea适用范围:主要技术内容:4技术要求4.1鲜叶采摘4.1.1采摘时间连翘鲜叶采收始于清明,采收期为一个月,每天作业时间为6:00-11:00,采摘于4月5日-4月14日的确定为一级茶,4月15日-4月24日的确定为二级茶,采摘于4月25日-5月4日的确定为三级茶。4.1.2采摘要求连翘叶要求叶型小、均一、新鲜的嫩叶,易于茶叶做型,无劣变,无异味。4.1.3鲜叶储存采摘后的鲜叶存放于竹筐中,工具应清洁、卫生,运输过程中应轻放,避免挤压、日晒、雨淋,不应与有异味、有毒害等影响原料品质的物品混运。4.2工艺控制4.2.1加工基本条件加工场地、加工用水、厂区布局和加工车间等,加工过程中的设备、用具和人员要求应符合GH/T1077的规定。4.2.2工艺流程连翘鲜叶-萎凋-杀青-揉捻、做形-炒制-冷藏-提香4.2.3加工技术要求4.2.3.1萎凋萎凋场所应清洁、阴凉、通风,保持温控20-25℃,湿控【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-12 | 实施时间: 2021-01-28收藏 -
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译:T/YNTCA 019-2023适用范围:范围:本文件规定了茶园绿色施肥的术语和定义、养分年度施用量、有机肥替代化肥、施肥时期、施肥方式、云南茶园绿色施肥技术模式及配套措施等。本文件适用于云南茶区成龄常规生产茶园,古茶园除外; 主要技术内容:本文件规定了茶园绿色施肥的术语和定义、养分年度施用量、有机肥替代化肥、施肥时期、施肥方式、云南茶园绿色施肥技术模式及配套措施等【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-08 | 实施时间: 2023-10-08收藏 -
现行
译:T/CTMA 067-2023适用范围:范围:本文件规定了桐柏红茶的术语和定义、产品级别与实物标准样、品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于桐柏县行政区域内生产的桐柏红茶; 主要技术内容:3术语和定义桐柏红茶 Tongbai black tea在桐柏县行政区域内以茶树鲜叶原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等特定工艺加工制成的具有特定品质特征的条形红茶。4产品级别与实物标准样产品级别依据感官品质分为:特级、一级、二级、三级。实物标准样每级设一个实物标准样,每三年更换一次,实物标准样的制备应符合 GB/T 18795 的规定。5品质要求6检验方法7检验规则8标志、标签、包装9运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-07-31 | 实施时间: 2023-08-01收藏 -
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译:T/CTSS 62-2023 Jinyun Huang Cha (Green Tea)适用范围:范围:本文件规定了缙云黄茶(绿茶)的术语和定义、产品分类和分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于缙云黄茶(绿茶); 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类和分级5 要求6 试验方法7 检验规则8 标志、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-04-26 | 实施时间: 2023-04-26收藏 -
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译:T/RCNY 002-2024 White Mushroom County White Tea Processing Technical Specification适用范围:主要技术内容:本文件规定了汝城白毛茶白茶的加工条件、鲜叶要求、工艺流程、加工技术要求、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存要求。本文件适用于汝城白毛茶白茶的生产与加工【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2024-10-29收藏 -
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译:T/TJTSS 0004-2022 Pu'er tea (fermented tea)适用范围:主要技术内容:本标准规定了普洱茶(熟茶)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于普洱茶(熟茶)【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-04-30 | 实施时间: 2022-05-01收藏 -
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译:T/5115YBAPS 012-2020适用范围:主要技术内容:5 自然环境.36 茶叶种植技术和鲜叶采摘.37 加工技术 .38 质量要求.49 检验方法.410 检验规则.511 标志、包装、运输、贮存、保质期.512 质量管理过程监督和控制【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-04-16 | 实施时间: 2020-05-01收藏 -
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译:T/RCNY 003-2024 Rucheng White Hair Tea Procedural Specification for Brewing and Appreciation Techniques适用范围:范围:本文件规定了汝城白毛茶白茶冲泡与品鉴的环境要求、选茶、备器、择水、冲泡及品鉴方法等内容。 本文件适用于汝城白毛茶白茶的冲泡与品鉴; 主要技术内容:本文件规定了汝城白毛茶白茶冲泡与品鉴的环境要求、选茶、备器、择水、冲泡及品鉴方法等内容。本文件适用于汝城白毛茶白茶的冲泡与品鉴【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2024-10-29收藏