适用范围：主要技术内容:本文件规定了供厦食品 速冻面米食品的术语和定义、产品分类、技术要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了技术要求以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求，描述了试验方法和检验规则

适用范围：主要技术内容:理化指标项  目                                                  指  标                     检验方法水分/（g/100g）                                  ≤  50.0                 GB 5009.3酸度/（°T）                                         ≤  6.0                  GB 5009.239总糖（以蔗糖计）/（g/100g）               ≥  8.0～15.0           GB 5009.8比容/（mL/g）                                    ≥  1.5                  GB/T 21118附录A铅（以Pb计）/（mg/kg）                     ≤  0.5                     GB 5009.12微生物限量包装食品应符合表3规定。表3 微生物限量项  目                                                     采样方案a及限量                         检验方法n        c          m             M菌落总数/（CFU/g）                           5       2        10000     100000           GB 4789.2大肠菌群 / （CFU/g）                         5       2         10           100          GB 4789.3 平板计数法沙门氏菌 / （/25g）                           5       0           0             —              GB 4789.4金黄色葡萄球菌 / （CFU/g）                5       1          100       1000              GB 47

适用范围：范围:本文件规定了豆制品素食的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件适用于豆制品素食的生产、检验和销售; 主要技术内容:素食主义是一种饮食的文化，从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而"平易恬淡"才是养生的基本原则。素食古已有之，作为素食，主要原料是蔬菜、瓜果之类。随着时代发展，素食也相应得到开发推广，大体经历了豆腐时期、面筋时期、菇类时期、魔芋时期，一直到现在豆制品（大豆蛋白）时期。素食生产企业根据大豆蛋白的特点，配合面筋、淀粉、植物源性食品等做成模仿肉类的素鸡、素火腿、素腊肠、素排骨等形神兼备的仿荤素食品，满足了素食者的需求，同时也推动着素食生产企业的成长。豆制品素食在发展过程中，虽然已有相关的豆制品行业标准，但是随着消费市场对豆制品素食精细化需求的升级变化，现行标准已不能适应当前行业发展需求，不能全面覆盖新情况及新形态，有必要制定新的标准，以更好地适应市场与实际情况。本标准的制定将对解决豆制品素食市场消费素食产品分类的管控规范缺失、促进技术革新、规范市场秩序、实现行业自律和产业整合，起到重要的推动作用，具有良好的可预见性的社会经济效益

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标金淘盐露豆干的产地范围、产品等级、规格尺寸、加工要求、试验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:规定了紫米的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沙米即食代餐粉生产加工的基本要求、加工工艺流程、加工技术要求、质量要求、标志、标识、记录和文件管理

适用范围：范围:本标准规定了富硒黑花生的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求，适用于在富硒土壤中或人工创造富的硒环境种植达到富硒标准的黑花生; 主要技术内容:该标准主要技术内容为黑花生的分类、黑花生质量检测、硒含量检测及其他品质指标检测

适用范围：范围:本标准规定了新晃侗藏红米的产品分级、技术要求、等级、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新晃鲜侗藏红米为原料，经筛选、干燥、包装制成的新晃侗藏红米。本标准适用于新晃侗族自治县农村合作经济组织联合会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动新晃侗藏红米产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了新晃侗藏红米的产品分级、技术要求、等级、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新晃鲜侗藏红米为原料，经筛选、干燥、包装制成的新晃侗藏红米。本标准适用于新晃侗族自治县农村合作经济组织联合会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动新晃侗藏红米产业相关企业规范生产

适用范围：主要技术内容:本文件规定了云南好粮油 红米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求