适用范围：主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻调制水产制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻调制水产制品，不适用于即食水产生制品

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品带鱼的要求、试验方法。本文件适用于带鱼

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品垦利虾皮的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、储存、保质期、产品召回。本文件适用于使用国家知识产权局核准注册的“垦利虾皮”地理标志证明商标（第25859246号）的虾皮产品

适用范围：主要技术内容:4.1主要条款：本文件规定了地理标志 池河梅白鱼的术语与定义；地理标志商标使用范围；要求；检验规则及贮存和运输。4.2 主要技术指标、参数：4.2.1 术语和定义本文件规范了地理标志 池河梅白鱼的定义。4.2.2地理标志商标使用范围定远县现辖行政区域的池河镇，北纬 32°12′一 32°42′、东经 117°12′一 118°5′之间，池河区域范围途径定远县内定城镇、炉桥镇、张桥镇、池河镇、蒋集镇、朱湾镇、七里塘乡、能仁乡、二龙乡、连江镇、仓镇、界牌集镇、拂晓乡、西卅店镇、范岗乡、严桥乡、永康镇、桑涧镇、三和集镇、藕塘镇、大桥镇、吴圩镇共 22 个乡镇。4.2.3 要求自然环境要求为定远县现辖行政区域的池河镇，属于亚热带季风气候，池河流域水源充足，无污染源，符合GB 11607和SC/T 3016要求；水质应符合GB 11607的规定，河水透明度30cm，有序良性的生态链。池河梅白鱼感官应为体型扁长，头小身肥、嘴微翘、腮小、尾色红、体纯白，腹面全部或后部具肉棱、脊梁两侧着淡黄色花纹，通体银白色，布满细小鲮片，肉质嫩，口味鲜美。理化指标应符合规定蛋白质 （g/100g）≥15、脂肪 （g/100g）≤0.5、氨基酸总量 （g/100g）≥15.4.2.3检验规则应以同一批原料、同一批次的产品为一批，从每批产品中随机抽取样品。蛋白质按照GB 5009.5的规定执行、脂肪按照GB 5009.6的规定执行、氨基酸（总量）按照GB 5009.124的规定执行4.2.4 贮存和运输鲜、活体贮存水温15℃-32℃；应在活体状态下清洗（宰杀）后冷冻。冷冻产品应储存在-18℃或更低温度下，禁止与有毒、有害、有异味物品同时贮存。采取活鱼、冷链运输方式，运输用水应符合以下标准:水质清新，无污染，符合GB11607要求，其中，溶解氧要求≥5.0mg/L。运输量应根据路途、水温、运输时间合理安排。按照 GB/T 14456.3 的规定执行

适用范围：范围:本文件适用于以螺蛳（或螺蛳肉）为主要原料，添加食用植物油（食用动物油脂）、酸笋、豆瓣酱、食用盐、酱油、白砂糖、味精、辣椒、紫苏、葱、生姜、蒜、香辛料中的部分或全部辅料，添加或不添加其他辅料，经过预处理、配料、炒制或烹制、冷却、包装（或分体包装）、杀菌等工艺加工制成的螺蛳煲; 主要技术内容:本文件界定了螺蛳煲的术语和定义，规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫生、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期等内容的要求

适用范围：范围:本文件适用于以健康活体肉鸭为原料，经屠宰、加工、包装的北京烤鸭鸭坯产品; 主要技术内容:本文件规定了以健康活体肉鸭为原料鸭制备北京烤鸭鸭坯的技术要求、检验方法、检验规则和包装、贮存条件的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了沈阳鸡架的产品分类、要求及检验方法、生产过程、检验规则、标签、包装、运输与贮存、保质期等要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了速冻巴沙鱼片、块的要求、生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描 述了相应的试验方法。本文件适用于速冻巴沙鱼片、块的生产、检验和销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蛋鸡养殖和优质保洁鸡蛋生产企业的选址及厂区环境、设施设备、饲养管理与生物安全、卫生控制、食品安全风险控制、卫生管理、质量要求、检验、贮存与运输、销售、召回管理、人员的管理与培训、档案记录与保存等要求。本文件适用于蛋鸡养殖和优质保洁鸡蛋的生产经营

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品垦利小龙虾的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、储存。本文件适用于使用国家知识产权局核准注册的“垦利小龙虾”地理标志证明商标（第25960281号）的小龙虾