适用范围：本标准规定了活畜养殖场建立和实施HACCP体系的术语和定义、总要求以及文件要求、活畜养殖场技术规范和HACCP体系的建立规程、宣传、培训及其他的要求。 本标准适用于活畜养殖场HACCP体系的建立、实施和相关评价活动。

适用范围：本标准规定了屠宰机械猪脱毛机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于采用多轴旋转对烫毛后的猪屠体进行脱毛的设备。

适用范围：本标准规定了家用及类似用途的房间空气调节器在使用场所的拆卸/安装和规定场所的维修服务的技术要求、操作规范及质量测评方法。 本标准适用于采用风冷冷凝器、全封闭型压缩机电动机，对密闭空间进行空气调节或同样用途的转速可控型及一(台室外机)拖多(部室内机)型房间空气调节器。

适用范围：本标准规定了生猪屠宰成套生产设备的配置、基本要求、电气、 基本参数。 本标准适用于新建和扩建的生猪屠宰企业。

适用范围：本标准规定了海鲜粉调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于第3章定义的海鲜粉调味料。

适用范围：本标准规定了猪屠宰过程中洗猪机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于沥血后对猪屠体表面进行清洗的设备。

适用范围：本标准规定了用于猪屠宰中烫毛设备的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输。 本标准适用于采用隧道式蒸汽和运河式热水对猪屠体进行烫毛的设备。

适用范围：本标准规定了在猪屠宰过程中猪输送机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于采用链式结构用于猪屠体沥血输送和胴体输送的设备。

适用范围：本标准规定了菇精调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于第3章所指的菇精调味料。

适用范围：本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。 本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节。