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  • T/NENG 001-2024 地理标志产品 红原牦牛奶 现行
    译:T/NENG 001-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了地理标志产品 红原牦牛奶的地理标志保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以红原牦牛生乳为原料,脱脂或不脱脂,经超高温瞬时灭菌、无菌罐装或保持灭菌制成的红原牦牛奶
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.10奶及加工奶产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-02 | 实施时间: 2025-02-09
  • T/DALN 033-2024 学生饮用奶安全规范入校管理标准 现行
    译:T/DALN 033-2024 Student Drinking Milk Safety Regulations for In-Campus Management Standards
    适用范围:主要技术内容:3.1学生饮用奶?School?Milk学生在校内饮用的牛奶,产品包装上印制辽宁学生饮用奶或中国学生饮用奶标志的专供学生在校饮用的奶制品。该产品无条形码,不得在市场上进行销售 
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-18 | 实施时间: 2024-03-01
  • T/DACS 005-2022 学生饮用奶 入校操作规范 现行
    译:T/DACS 005-2022 Student Drinking Milk In-school Operation Guidelines
    适用范围:范围:本文件适用于学生饮用奶生产供应企业及实施学校; 主要技术内容:本文件规定了学生饮用奶在校内推广的宣传与培训、配送、仓储管理、领取与分发、饮用、回收、应急等要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-05-06 | 实施时间: 2022-09-01
  • T/LQNX 001-2023 食品原料酸乳清 现行
    译:T/LQNX 001-2023 Food raw material acid whey
    适用范围:范围:地方特色乳制品行业; 主要技术内容:本文件规定了食品原料酸乳清的术语和定义、技术要求(原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量)、生产过程要求、产品的贮存和运输要求等。本文件适用于食品原料酸乳清,不适用于即食酸乳清
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.10奶及加工奶产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-09-13 | 实施时间: 2023-09-13
  • T/ACCEM 406-2024 儿童调制乳制品 现行
    译:T/ACCEM 406-2024 Children's milk products with formula
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了儿童调制乳制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于儿童调制乳制品的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.10奶及加工奶产品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-12 | 实施时间: 2025-01-11
  • T/HLBENX 0008-2024 呼伦贝尔纯牛奶 现行
    译:T/HLBENX 0008-2024
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了呼伦贝尔纯牛奶的术语和定义、质量要求、包装、标签标识、运输、贮存、记录与文件管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2024-10-29
  • T/BPCT 001-2023 牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量的测定 液相色谱质谱法 现行
    译:T/BPCT 001-2023 Determination of A2 β-casein content in milk and dairy products by liquid chromatography-mass spectrometry
    适用范围:范围:本标准规定了牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量的测定方法。本标准适用于牛乳及制品,如液体乳、乳粉、奶酪等A2 β-酪蛋白含量的测定; 主要技术内容:本标准采用酶解法前处理,液相色谱质谱法测定牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量,包括试剂和标准品配制、试样制备、试样酶解、仪器测定条件、A2 β-酪蛋白特异肽段质谱信息、计算方法等内容
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-08 | 实施时间: 2023-11-08
  • T/SFLA 001-2019 中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳 现行
    译:T/SFLA 001-2019
    适用范围:范围:本标准适用于生鲜乳,不适用于即食生乳。 本标准适用于使用中国农垦生鲜乳品牌标识的奶牛养殖场及乳品加工企业; 主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、企业生产基本条件5、技术要求6、贮存和运输
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-11-21 | 实施时间: 2019-11-24
  • T/SSFS 0005-2022 低温乳制品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光PCR方法 现行
    译:T/SSFS 0005-2022 Testing for Staphylococcus aureus in low-temperature dairy products using real-time fluorescence PCR method
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了低温乳制品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的实时荧光PCR检验方法。本标准适用于以牛乳为原料加工制成的低温乳制品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的定性检验。羊奶及其制品也可参照本标准
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.10奶及加工奶产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X16乳与乳制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-24 | 实施时间: 2022-12-01
  • T/SAFC 003-2024 中老年奶粉 现行
    译:T/SAFC 003-2024 Middle-aged and elderly milk powder
    适用范围:范围:本文件规定了中老年奶粉的术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程、标签、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于供中老年食用的调制乳粉; 主要技术内容:本文件从范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程、标签、包装、运输和贮存等方面进行编制。其中技术要求涵盖了原料要求、感官要求(色泽、滋味、气味、状态)、理化指标 (蛋白质、维生素A、维生素D、维生素C、镁、钙、锌、硒、水分)、可选择成分(维生素E、维生素B6、铁)等
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.10奶及加工奶产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-12-31 | 实施时间: 2024-12-31