适用范围：范围:本文件适用于地理标志产品白洋淀鲜鸭蛋、白洋淀咸鸭蛋和白洋淀皮蛋; 主要技术内容:本文件规定了地理标志产品白洋淀鸭蛋的定义、保护范围、自然环境、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存

适用范围：主要技术内容:“卓资熏鸡”的贮存管理、运输工具和指标要求、相关管理要求等规范

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志产品 自贡火边子牛肉的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于指导自贡肉制品行业协会内企业地理标志产品自贡火边子牛肉生产。脂肪/(g/100g)≥1.4氨基酸/(g/100g) ≥1.8钙/(mg/kg）≥120水分/(g/100g) ≤40食用盐（以NaCl)/(g/100g) ≤8酸价(以脂肪计)/(KOH)(mg/g) ≤5.0过氧化值(以脂肪计)/(g/100g) ≤0.25

适用范围：主要技术内容:本标准规定了天然水域活鲢鱼（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙鱼（Aristichthys nobilis）分割的基本条件、要求、工艺流程和操作等。本标准适用于水产品初加工企业对来自天然水域活鲢、鳙鱼的分割与速冻

适用范围：主要技术内容:本文件规定了开阳生态富硒猪肉的术语和定义、技术要求（含检验方法）、检验规则及标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于开阳县境内饲养的生猪经检验检疫、屠宰加工而成的富硒猪肉

适用范围：主要技术内容:本标准规定了冷鲜白条禽冷链作业的术语和定义、基本要求、原料与加工、包装与标识，冷链贮存、 运输、销售、交接以及产品召回和追溯的作业要求。本标准适用于冷鲜白条禽冷链贮存、运输、交接及在批发市场、超市和农贸市场销售的全程冷链作 业，其他冷鲜产品（如冷鲜兔）可参照执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了酶解牛油的技术要求、净含量、试验要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了优质保洁鸡蛋原料要求、技术要求、生产过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输与贮存和追溯等要求。本文件适用于优质保洁鸡蛋

适用范围：主要技术内容:本文件规定了香山之品鹅蛋的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。本文件适用于香山之品鹅蛋