国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
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65 农业
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现行
译:T/GZRHJX 003-2019 Renhuai production area Daqu sauce-flavored liquor适用范围:主要技术内容:本标准规定了仁怀产区大曲酱香酒的术语和定义、产品分级、技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于仁怀产区大曲酱香酒的生产、检验及销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-09 | 实施时间: 2020-03-09收藏 -
现行
译:T/TSSP 016-2022 Chengyi Smoked Brewery Soy Sauce Aged Baijiu适用范围:主要技术内容:4技术要求4.1生产要求4.1.1原料和辅料应符合相应的国家标准和有关规定。基酒应达到GB/T 26760优级。4.1.2生产企业应持续生产酱香型白酒二十年以上、具备相应的基酒储存量、生产能力(生产装备及窖池数量等),拥有完善的产品质量检测体系,通过ISO 22000、1S0 9001和HACCP危害分析与关键控制点体系的认证。4.1.3生产过程符合GB 8951的规定产品中使用的原辅料应符合相应的食品标准和相关规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-25 | 实施时间: 2022-09-01收藏 -
现行
译:T/CBJ 2105-2019 Solid-state method for Fengxiang-style Baijiu original liquor适用范围:范围:本标准规定了固态法凤香型白酒原酒的要求、分析方法、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于固态法凤香型白酒原酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:本标准规定了固态法凤香型白酒原酒的要求、分析方法、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于固态法凤香型白酒原酒的生产、检验与销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-12-20 | 实施时间: 2020-02-01收藏 -
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译:T/JSQA 022-2020 Daqu liquor适用范围:主要技术内容:本标准规定了大曲酒的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以高粱、大米(籼米、糯米、粳米)、小麦、玉米、大麦、水为主要原料,采用传统固态法发酵生产的原酒为基酒,添加玉米食用酒精和己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸、乳酸、乙酸、丁酸勾兑而成的大曲酒(以下简称产品)【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-29 | 实施时间: 2020-07-01收藏 -
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译:T/GZSX 055.6-2019 Stone pear series products, Stone pear fruit-flavored beer适用范围:范围:本标准规定了刺梨系列产品刺梨果味啤酒的要求(含检验方法)、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以啤酒麦芽、刺梨果汁、水为主要原料,加啤酒花或酒花制品等辅料,经糖化、发酵酿制而成的刺梨系列产品刺梨果味啤酒; 主要技术内容:理化指标项 目 指 标 检验方法酒精度(20℃),%vol 0.6-2.5 GB 5009.225原麦汁浓度,°P X GB/T 4928总酸,mL/100mL ≤2.2二氧化碳,%(质量分数) 0.35-0.65双乙酰,mg/L ≤0.15甲醛,mg/L ≤2.0 GB/T 5009.49铅(以Pb计),mg/kg ≤0.2 GB 5009.12致病菌限量项 目 采样方案a及限量 检 验 方 法N c m沙门氏菌 5 0 0/25mL GB 4789.4金黄色葡萄球菌 5 0 0/25mL GB 4789.10第二法【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-09-30 | 实施时间: 2019-10-20收藏 -
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译:T/XJWA 004-2021 Apricot wine适用范围:主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义3.1杏子酒以成熟的杏子为原料,在一定温度条件下,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵果酒。4工艺要求4.1原辅料4.2工艺5技术要求5.1感官要求5.2理化要求5.3微生物限量5.4农药最大残留限量5.5玻璃制品5.6净含量6检验规则7标识、包装、运输和贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-09-07 | 实施时间: 2021-09-15收藏 -
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译:T/HBFIA 0015-2020 Fragrant wine适用范围:主要技术内容:本文件规定了加香葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于加香葡萄酒的生产、检验与销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-01收藏 -
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译:T/HBFIA 0029-2022 Congtai Baijiu适用范围:主要技术内容:本文件规定了丛台白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-22 | 实施时间: 2022-07-22收藏 -
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译:T/SCSPXH 004-2022 Jinchuan Xueli Gao适用范围:主要技术内容:详见标准文本【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.01饮料综合 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-15 | 实施时间: 2022-12-15收藏 -
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译:T/HBFIA 0014-2020 Liqueur wine适用范围:主要技术内容:本文件规定了利口葡萄酒的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于利口葡萄酒的生产、检验与销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-01收藏