适用范围：主要技术内容:本文件规定了风味豆制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输

适用范围：主要技术内容:本文件介绍了烧肚片的制作程序、原料要求及制作过程等技术要求

适用范围：主要技术内容:规定了汾州筵席凉菜刀工的应用、凉菜的拼配、凉菜拼盘的注意事项

适用范围：主要技术内容:本标准规定了宁化客家小吃肉糕的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃肉糕的烹饪制作

适用范围：主要技术内容:本文件适用于烹饪高凉菜黄豆焖田鸭

适用范围：范围:本标准规定了食品安全大数据获取、存储与分析集成框架，包括食品安全大数据获取规范、存储规范以及分析规范。 本标准适用于对进行食品安全大数据分析应用合作有需求的社会团体。通过食品安全大数据获取、存储与分析集成架构标准对数据获取及存储进行规范，提供统一数据描述检索格式，保证数据隐私前提下开展机构间食品安全大数据合作分析工作; 主要技术内容:1范围本标准规定了食品安全大数据获取、存储与分析集成框架，包括食品安全大数据获取规范、存储规范以及分析规范。本标准适用于对进行食品安全大数据分析应用合作有需求的社会团体。通过食品安全大数据获取、存储与分析集成架构标准对数据获取及存储进行规范，提供统一数据描述检索格式，保证数据隐私前提下开展机构间食品安全大数据合作分析工作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5271.17—2010  信息技术 词汇 第17部分：数据库GB/T 32400—2015  信息技术 云计算 概览与词汇GB/T 35295—2017  信息技术 大数据 术语ISO 22739:2020(en)  区块链和分布式账本技术—词汇（Blockchain and distributed ledger technologies — Vocabulary）IEEE 3652.1-2020  IEEE联邦机器学习架构框架和应用指南（IEEE Guide for Architectural Framework and Application of Federated Machine Learning）

适用范围：主要技术内容:本标准规定了抚顺麻辣拌制作规范的术语和定义、原辅材料及技术要求、烹饪器具、制作工序、装盘成型与传送、质量要求、营养指标、服务要求、最佳食用时间等。本标准适用于以土豆、海带、鱼丸、蟹棒、豆皮、豆泡、蔬菜丸子、甘蓝、宽粉、茼蒿、小白菜、焖子、蘑菇中几种为主料，主料经煮制沥干水分后，选择性添加辅料食用盐、酿造食醋、绵白糖、烤花生碎、辣椒、辣椒油、孜然、芝麻、花椒籽油中几种经过拌制而成的抚顺麻辣拌

适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 主食类：黄米酸烩菜（农家烩酸菜）烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作 工艺、装盘、质量要求及最佳食用时间等内容

适用范围：范围:适用于地理标志产品茶陵黄牛的饲养、屠宰、加工生产; 主要技术内容:规定了茶陵黄牛的地理标志产品保护范围、自然环境、要求、质量特色、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输

适用范围：主要技术内容:本文件规定了预包装冷藏膳食生产经营过程中的术语和定义、通用要求、厂房和车间、设施与设备、生产过程的食品安全控制、成品贮存、运输、销售、检验与监控、留样管理、人员管理、管理制度、记录管理