适用范围：范围:本文件适用于巧克力曲奇饼干的生产; 主要技术内容:本文件规定了巧克力曲奇饼干制作技术规范的原辅料要求、制作要点、通用技术要求、试验方法、检验项目、标志与标签、包装、运输和贮存

适用范围：主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求

适用范围：范围:本文件规定了千层馒头的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于千层馒头的生产加工及检验; 主要技术内容:工艺流程第一次醒发老面第二次醒发老面配料和面压面(戗面)塑形醒发熟制包装检验包装入库

适用范围：主要技术内容:本标准规定了辽宁好粮油  稻谷的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和储存要求。本标准适用于辽宁省区域内种植生产的单品种商品粳稻谷。本标准不适用于粳糯稻谷和特殊品种稻谷

适用范围：范围:本文件规定了馕的绿色设计产品的评价要求，并描述了评价方法和产品生命周期评价报告的编制方法。 本文件适用于对工业化生产的预包装食品馕的绿色设计产品评价，其他原料和工艺相似的焙烤食品可参照使用; 主要技术内容:本文件规定了馕的绿色设计产品的评价要求，并描述了评价方法和产品生命周期评价报告的编制方法。本文件适用于对工业化生产的预包装食品馕的绿色设计产品评价，其他原料和工艺相似的焙烤食品可参照使用。文件从资源属性、能源属性、产品属性维度制定了馕色设计产品的评价技术要求

适用范围：范围:本文件规定了腾冲饵丝（块）的术语和定义、生产工艺、技术要求、检验规则，以及标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于腾冲饵丝（块）; 主要技术内容:腾冲饵丝（块）在腾冲市行政区域内，以大米（粳米为主）为原料，经淘洗、浸泡、蒸煮、分饭、复蒸、挤压、成型、干燥或不干燥等工艺制成的产品。鲜饵丝（块）未经干燥的饵丝（块）。干饵丝（块）T/TES1—20232以鲜饵丝（块）为原料干燥制成的饵丝（块）。花色饵丝（块）以占比量≥60%的大米为主要原料，添加一种或多种其他粮谷、食品原料，或其他占比量≤10%的食品原料，按相应工艺制成的饵丝(块)。分饭指大米经浸泡、蒸煮后，放入缸或罐中加入清水浸泡，将水滤去，转入复蒸的过程，是腾冲饵丝（块）生产的特色关键工序

适用范围：范围:本文件规定了无极豆腐的地理标志证明商标保护范围、原料要求、生产工艺、质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。 本文件适用于地理标志证明商标无极豆腐; 主要技术内容:无极豆腐的地理标志证明商标保护范围、原料要求、生产工艺、质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等.

适用范围：范围:本文件规定了血豆腐的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于3.1条定义的血豆腐; 主要技术内容:项  目                                     要  求               检验方法水分/（g/100g）                 ≤60                GB 5009.3蛋白质/（g/100g）                ≥12                GB 5009.5总砷（以As计）/（mg/kg）         ≤0.5                    GB 5009.11铅（以Pb计）/（mg/kg）          ≤0.5                GB 5009.12过氧化值（以脂肪计）/（g/100g）  ≤0.25      GB 5009.227苯并（a）芘/（μg/kg）              ≤5.0               GB 5009.27

适用范围：主要技术内容:本文件确立了即食地瓜脯加工的程序，规定了清洗、切分、护色、浸糖、蒸煮、烘烤、复蒸复烤、灭菌、包装等阶段的工艺要求。同时对原辅料、生产环境与卫生、生产档案等要求进行了规定。本文件适用于切分型和非切分型即食地瓜脯（红薯干、红薯脯、甘薯脯）的加工

适用范围：主要技术内容:汾州名菜 汾州香小米焖子工艺规范的原料及数量、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间