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现行译:GB 5009.118-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of T-2 Toxin in Foods适用范围:本标准规定了食品中T-2毒素的测定方法。 本标准第一法适用于粮食及粮食制品酒类酱油、醋、酱及酱制品中T-2毒素含量的测定第二法、第三法适用于粮食及粮食制品中T-2毒素的测定。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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被代替译:GB 4789.35-2016 Food Safety National Standards for Microbiology of Food - Lactic Acid Bacteria Test适用范围:本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lactic acid bacteria)的检验方法。 本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 4789.36-2016 Food Safety National Standards Microbiological Examination of Escherichia coli O157:H7/NM Testing适用范围:本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM(Escherichia coli O157:H7/NM)的检验方法。 本标准适用于食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 4789.42-2016 Food Safety National Standards for Microbiology Testing of Food: Norovirus Examination适用范围:本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT—PCR检测方法。 本标准适用于贝类生食蔬菜胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品中诺如病毒核酸的检测。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 4789.43-2016 Food Safety National Standards for Microbiological Examination: Determination of Antimicrobial Activity of Microbial Enzymes适用范围:本标准规定了微生物源酶制剂抗菌活性的测定方法。 本标准适用于用微生物生产的酶制剂抗菌活性的测定。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 5009.128-2016适用范围:本标准规定了食品中胆固醇的测定方法。 本标准适用于食品中胆固醇的测定第一法气相色谱法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品等各类动物性食品以及植物油脂中胆固醇的测定;第二法高效液相色谱法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品等各类动物性食品中胆固醇的测定;第三法比色法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品等动物性食品中胆固醇的测定。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 5009.124-2016 The National Standard for Food Safety: Determination of Amino Acids in Foods适用范围:本标准规定了用氨基酸分析仪(茚三酮柱后衍生离子交换色谱仪)测定食品中氨基酸的方法。 本标准适用于食品中酸水解氨基酸的测定包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 4789.4-2016 Food Safety National Standards Microbiological Examination of Salmonella Testing适用范围:本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 4789.40-2016 Food Safety National Standard Microbiological Test Foodborne bacteria - List of Escherichia coli - Notifiable pathogens of Norovirus (Enterobacteriaceae) detection适用范围:本标准规定了食品中克罗诺杆菌属(Cronobacter)的检验方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中克罗诺杆菌属的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏
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现行译:GB 4789.6-2016 Food Safety National Standards Microbiological Examination of Enterohemorrhagic Escherichia coli Detection适用范围:本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenic Escherichia coli)的检验方法。 本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验。【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2016-12-23 | 实施时间: 2017-06-23收藏