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    适用范围:主要技术内容:本文件规定了食用菌栽培用米糠的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输要求。本文件适用于以东北粳稻谷或粳糙米为原料以常规工艺碾米所产生的食用菌栽培用米糠
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B39其他经济作物
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-05-13 | 实施时间: 2021-05-13
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    译:T/CCOA 11-2020 High-quality Indica rice harvesting and storage technical regulations
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    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-02-19 | 实施时间: 2020-04-01
  • T/CFGIIA 008-2023 地理标志证明商标产品 敖汉荞面 现行
    译:T/CFGIIA 008-2023 Geographical Indication (GI) Protected Product, Aohan Buckwheat Noodles
    适用范围:主要技术内容:本文件界定了地理标志证明商标产品“敖汉荞面”的术语和定义,规定了“敖汉荞面”的保护范围、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于《“敖汉荞面”地理标志证明商标使用管理规则》批准保护的敖汉荞面的生产、经营和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-01 | 实施时间: 2023-11-01
  • T/SXAGS 0034-2021 山西主食糕品 闻喜煮饼 现行
    译:T/SXAGS 0034-2021 Shanxi's staple food cake and Wenyi Zhubang
    适用范围:范围:本文件规定了山西主食糕品闻喜煮饼的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、 标签标识、包装、贮存和运输。 本文件适用于山西主食糕品产业联盟企业生产加工的商品闻喜煮饼; 主要技术内容:3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 山西主食糕品T/SXAGS 0034—2021 2 以谷物、豆类的粉为原料,添加或不添加薯类、果蔬等成分,按照山西传统制作工艺或现代加工技 术生产的具有产地特色风味的烘焙、蒸煮、膨化等类别的产品。 3.2 闻喜煮饼 以小麦粉、饴糖、白糖、红糖、蜂蜜、植物油、芝麻仁、水为主要原料,经面粉熟制、配料、和面、 制馅、制坯、过水、油炸、挂汁、粘附芝麻仁、包装等工艺加工制作而成的具有闻喜县产地特色风味的 油炸类糕点。 4 技术要求 4.1 原辅料要求 4.1.1 小麦粉应符合 GB/T 1355 的要求。 4.1.2 绵白糖应符合 GB/T 1445 和 GB 13104 的规定。 4.1.3 红糖应符合 GB 13104 和 GB/T 35885 的规定。 4.1.4 植物油应符合 GB 2716 的规定。 4.1.5 水应符合 GB 5749 的规定。 4.1.6 食品添加剂应符合 GB 2760 的规定。 4.1.7 其他辅料应符合国家相关标准的规定。 4.2 生产过程技术要求 生产过程的相关技术应符合T/SXAGS 0032的规定,卫生规范应符合GB 8957和 GB 14881的规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :H60/69有色金属及其合金产品
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    译:T/ZXTC 001-2021
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了地理标志证明商标钟祥米茶的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于地理标志证明商标钟祥米茶产品
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X50/59饮料
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-04-18 | 实施时间: 2021-04-25
  • T/HSKX 001-2023 茶米加工技术规程 现行
    译:T/HSKX 001-2023 Cultivating and Processing Tea and Rice Technical Specification
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了茶米加工中的术语和定义、原辅料要求、加工要求、产品要求、检验方法、检验规则、标签与标志、储存、运输和保质期等要求。本文件适用于茶米产品的生产和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-02-28 | 实施时间: 2023-03-01
  • T/LCDG 001-2020 地理标志产品-隆昌豆杆 现行
    译:T/LCDG 001-2020
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了地理标志产品隆昌豆杆的范围、质量要求、检验方法、检验规则、标签、运输
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-11-30 | 实施时间: 2020-12-01
  • T/CITS 0001-2021 粮食中重金属铅的测定 时间分辨荧光免疫层析定量法 现行
    译:T/CITS 0001-2021 Determination of heavy metal lead in food using time-resolved fluorescence immunoassay for quantification
    适用范围:范围:本文件描述了时间分辨荧光免疫层析定量法测定粮食中铅含量的原理、试剂与材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、检出限和定量限。 本文件适用于稻谷(糙米/大米)、玉米、小麦等粮食中铅的快速定量检测; 主要技术内容:本文件描述了时间分辨荧光免疫层析定量法测定粮食中铅含量的原理、试剂与材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、检出限和定量限
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-02 | 实施时间: 2021-02-02
  • T/DGSLSHYXHTTBZ 0002-2021 地理标志产品 东港大米 现行
    译:T/DGSLSHYXHTTBZ 0002-2021
    适用范围:范围:本文件规定了东港大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志产品 东港大米; 主要技术内容:1、霉变粒/%                              ≤2.02、水分含量/%                           ≤15.53、杂质/%总量                    ≤0.254、黄粒米含量/%                        ≤0.55、互混率/%                              ≤5.05、直链淀粉含量/%                14.0~20.06、污染物限量应符合GB 2762-2017 中对谷物碾磨加工品的规定。7、农药最大残留限量应符合GB 2763-2021中对大米的规定。8、真菌毒素限量应符合GB 2761-2017 中对谷物碾磨加工品的规定。9、有毒有害菌类限量应符合GB 2715-2016中对大米的规定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-28 | 实施时间: 2021-12-28
  • T/CAB CASA0004-2018 富硒花生蛋白粉技术规范 现行
    译:T/CAB CASA0004-2018 Seeds protein powder with selenium technology specification
    适用范围:范围:本标准规定了富硒花生蛋白粉的术语和定义、技术要点、质量要求、检测方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求,适用于作为食品工业原料的商品富硒花生蛋白粉; 主要技术内容:本标准主要技术内容为超高压辅助浸提脱脂、二次恒温水浴浸提、碱提酸沉及温度控制
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-03-15 | 实施时间: 2018-04-15