适用范围：范围:本标准规定了道地宁夏枸杞子 小纺锤枸杞的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于道地宁夏枸杞子 小纺锤枸杞质量规格分级; 主要技术内容:本标准涉及自主知识产权：参与制订标准的广州八桂堂医药科技有限公司在 “第五类：枸杞”上，已取得“纺锤”、“小纺锤”、“白尖”的商标注册证书。其中“纺锤”商标注册号为：26453293，“小纺锤”商标注册号为：42870807， “白尖”商标注册号为：25518582。本标准的知识产权、著作权等所有相关权益全部归属宁夏白尖枸杞实业有限公司、广州八桂堂医药科技有限公司所有。包括参与制订本团体标准的单位及个人在内，所有其他单位及个人在使用本标准前都必须经宁夏白尖枸杞实业有限公司或广州八桂堂医药科技有限公司正式授权后方可按照授权范围及相关要求使用。原料要求4.1.1原料来源种植于宁夏产区，清水河流域、贺兰山东麓为优4.1.2原料采摘季节夏季（从每年的6月15日至7月31日）、秋季（从每年的9月22日至10月31日），前后均可延长7天～10天。4.1.3原料品种经天然杂交、人工优选的宁夏枸杞，包括以下品种：“宁杞一号”以及“宁杞四号”和其他经认定的优质种质资源品种。4.2 感官要求形    状:类纺锤形，颗粒相对均匀，果皮柔韧，皱缩、略脆，顶端有小突起状花柱痕色    泽:红色或暗红色、紫红色或枣红色滋味、气味:入口微甜，后味略苦，无异味，具有枸杞子应有的气味杂    质:无正常视力可见外来异物4.3 理化指标粒度/粒/50g特优级581～1200特级371～1200甲级281～370乙级≤280白尖完整率/%特优级≥25特级≥20甲级≥10乙级≥5

适用范围：主要技术内容:本文件规定了利用超声波辅助法对大蒜及其制品中大蒜素的提取工艺、质量要求、贮存和生产档案等内容。本文件适用于大蒜及其制品中大蒜素的提取

适用范围：范围:本文件界定了预包装南宁老友粉辣椒料包的术语和定义，确立了预包装南宁老友粉辣椒料包加工的程序，规定了加工基本条件、原辅料选择、原辅料预处理、炒制（或不炒制）、灌装、杀菌、外包装等操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于预包装南宁老友粉辣椒料包的生产加工; 主要技术内容:本文件界定了预包装南宁老友粉辣椒料包的术语和定义，确立了预包装南宁老友粉辣椒料包加工的程序，规定了加工基本条件、原辅料选择、原辅料预处理、炒制（或不炒制）、灌装、杀菌、外包装等操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于预包装南宁老友粉辣椒料包的生产加工

适用范围：主要技术内容:规定了汾阳宴 凉菜系列：卤水豆腐包烹饪工艺的原料、制作方法和装盘要求

适用范围：范围:本标准规定了建德苞茶的术语和定义、分类、等级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于建德苞茶; 主要技术内容:1  范围  规定了本标准的范围2  规范性引用文件  引用了与建德苞茶生产相关的食品安全、食品生产通用规范、茶叶生产技术规程、等相关的国家标准和行业标准。3  术语和定义  定义了产地和建德苞茶。4  分类、等级和实物标准样 针对建德苞茶分为金苞、钻苞、翠苞三大系列绿茶产品；产品分精品、特级、一级和二级；实物标准样为该级品质最低界限，每三年换样一次。5  要求  规定了建德苞茶自然环境、茶叶生产技术、 鲜叶要求和质量标准、加工环境与设备等进行了规范。6  工艺流程  规定了建德苞茶的基本工艺流程，突出建德苞茶的关键工艺是“杀青、揉捻、干燥”。7  加工工艺  在目前建德苞茶生产实际调研的基础上，详细规定了建德苞茶加工技术，不仅突出每个工序的关键参数，而且描述了茶叶在制品的变化以及工序完成时的最佳状态，以方便标准执行时的可操作性。8  感官指标  规定了成品应符合国家标准绿茶的基本要求，以及加工企业的相关品质要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鱼鳞胶产品生产工艺的总体要求、生产工艺流程、标志、包装、运输与贮存的内容

适用范围：范围:本文件规定了静宁大饼生产的术语和定义、基本要求、原辅料要求、加工工艺流程、生产技术、包装、标志、贮存。 本文件适用于静宁大饼生产技术规程; 主要技术内容:本文件规定了静宁大饼生产的术语和定义、基本要求、原辅料要求、加工工艺流程、生产技术、包装、标志、贮存

适用范围：范围:本文件确立了预包装南宁老友粉原料豆豉生产加工技术的程序，规定了加工基本条件、原辅料选择、黑豆预处理、浸泡、蒸煮、洗曲、发酵晾晒等操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于预包装南宁老友粉原料豆豉的生产加工; 主要技术内容:本文件确立了预包装南宁老友粉原料豆豉生产加工技术的程序，规定了加工基本条件、原辅料选择、黑豆预处理、浸泡、蒸煮、洗曲、发酵晾晒等操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于预包装南宁老友粉原料豆豉的生产加工

适用范围：范围:本文件界定了预包装南宁老友粉酸醋料包的术语和定义，确立了预包装南宁老友粉酸醋料包加工的程序，规定了加工基本条件、原料选择、调配、灌装、杀菌(或不杀菌)、外包装等操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于预包装南宁老友粉酸醋料包的生产加工; 主要技术内容:本文件界定了预包装南宁老友粉酸醋料包的术语和定义，确立了预包装南宁老友粉酸醋料包加工的程序，规定了加工基本条件、原料选择、调配、灌装、杀菌(或不杀菌)、外包装等操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于预包装南宁老友粉酸醋料包的生产加工

适用范围：主要技术内容:规定了汾阳宴 热菜系列：碧绿煎酿羊肚菌烹饪工艺的原辅料和制作方法