国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
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77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
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现行
译:T/FYCY 071-2022 Fenyang Sanba Eight Festival Banquet and the cooking process specifications of Fen Duxiang baked pumpkin适用范围:主要技术内容:汾都香烤南瓜制作工艺的的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-01 | 实施时间: 2022-10-15收藏 -
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译:T/JLLHXH 001-2020 Jilin Dahan Rich Rice, which is a high-quality long-grain rice with a unique fragrance适用范围:主要技术内容:详见标准文本【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B15/19植物保护发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-10-15 | 实施时间: 2020-10-30收藏 -
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译:T/CNLIC 0036-2021 Nattō适用范围:主要技术内容:本文件规定了纳豆的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,描述了相应的试验方法,并界定了相关的术语和定义。本文件适用于纳豆的生产和检验【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-10-29 | 实施时间: 2021-10-29收藏 -
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译:T/GDBX 019-2019适用范围:主要技术内容:《广东天然富硒稻谷》标准的制定填补了我省天然富硒稻谷标准的空白,对广东省内富硒稻谷的生产起到约束和规范作用,为政府监管提供科学依据,对促进广东省富硒产业健康有序发展将起到积极的作用【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B15/19植物保护发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-11-13 | 实施时间: 2019-11-18收藏 -
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译:T/SLRA 0005-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了农产品地理标志“舒兰大米”的组织管理机构、申请及认定、舒兰大米农产品地理标 志使用者的权力与义务、舒兰大米农产品地理标志的收回管理【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-11-09 | 实施时间: 2021-12-10收藏 -
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译:T/SDAS 71-2019 Shandong mantou made with wheat flour适用范围:主要技术内容:本标准规定了山东馒头用小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则,以及对包装和标签、运输和储存的要求。本标准适用于以山东省地产小麦为主要原料(≥60%)制成的供制作馒头用的商品小麦粉【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2019-07-30 | 实施时间: 2019-08-15收藏 -
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译:T/CAB 0202-2022适用范围:范围:本文件适用于现制太空豆浆类产品; 主要技术内容:本文件规定了现制太空豆浆品质的术语和定义、技术要求及试验方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-17 | 实施时间: 2022-11-17收藏 -
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译:T/NBLS 001-2021 Ningbo glutinous rice ball适用范围:主要技术内容:本标准规定了宁波汤圆的术语和定义、主要原料、生产工艺、生产加工过程的卫生要求、试验方法 、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于宁波汤圆的生产、检验、储存、销售【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-17 | 实施时间: 2021-04-01收藏 -
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译:T/ZSGTS 075-2022适用范围:主要技术内容:分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :暂无发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29收藏 -
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译:T/HBLS 0021.4-2023 Jianghan Rice - Part 4: Rice适用范围:范围:本文件界定了江汉大米 大米的术语和定义,规定了质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输、溯源等要求。 本文件适用于以江汉平原区域范围内37个县(市、区)种植的稻谷为原料,并由江汉平原稻米加工企业加工制成的食用商品大米; 主要技术内容:4 质量要求4.1 原料要求稻谷应符合T/HBLS 0021.1的要求。4.2 感官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目指标色泽具有产品固有的色泽,且自然均匀,无明显感官色差,无霉变。气味具有产品特有的清香味,无其他异味。4.3 质量指标质量指标应符合表2的规定。项目指标等级特级一级二级碎米总量/(%)≤8.010.012.5其中:小碎米含量/(%)≤0.20.51.0加工精度精碾精碾适碾垩白度/(%)≤2.05.07.0直链淀粉含量/(%)13.0~20.0水分含量/(%)≤14.5品尝评分值/(分)≥858075不完善粒含量/(%)≤1.02.03.0杂质含量/(%)≤0.1黄粒米含量/(%)≤0.10.20.3互混率/(%)≤1.53.05.0粒长/(mm)≥6.0长宽比≥3.0表2 质量指标4.4 卫生要求4.4.1 食品安全要求按食品安全标准和法律法规的要求规定执行。不得使用非食品原料和食品添加剂。食品中真菌毒素的限量应符合GB 2761的规定,食品中污染物限量应符合GB2762的规定,食品中农药残留限量应符合GB2763及国家有关规定和公告的要求。4.4.2 植物检疫要求按有关标准和国家有关规定执行。5 检验方法5.1 色泽、气味检验按GB/T 5492规定的方法执行。5.2 碎米含量检验按GB/T 5503规定的方法执行。5.3 加工精度检验按GB/T 5502规定的方法执行。5.4 垩白度检验按GB/T 1354-2018附录A规定的方法执行。5.5 直链淀粉含量检验按GB/T 15683规定的方法执行。5.6 水分含量检验按GB 5009.3规定的方法执行。5.7 品尝评分值检验按GB/T 15682规定的方法执行。5.8 不完善粒含量和杂质检验按GB/T 5494规定的方法执行。5.9 黄粒米含量检验按GB/T 5496或GB/T 35881规定的方法执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X食品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-12-14 | 实施时间: 2023-12-15收藏