适用范围：主要技术内容:本文件规定了药膳黑山羊的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求、出品检验和最佳食用时间。本文件适用于药膳黑山羊的烹饪制作

适用范围：主要技术内容:规定了蒙古血肠的技术要求、检验规则、生产加工卫生要求及标识、包装、贮存和运输

适用范围：主要技术内容:本文件规定了江阴菜面拖蟹的基本要求、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于加工烹制江阴菜系列菜肴的面拖蟹

适用范围：范围:本文件确定了斑鳠[Mystus guttatus (Lacepède,1803)]的学名与分类、主要形态构造特征、年龄与生长、繁殖、遗传学特征，描述了相应的检验方法、检验规则与结果判定。 本文件适用于斑鳠的种质检验与鉴定; 主要技术内容:本文件确定了斑鳠[Mystus guttatus (Lacepède,1803)]的学名与分类、主要形态构造特征、年龄与生长、繁殖、遗传学特征，描述了相应的检验方法、检验规则与结果判定。本文件适用于斑鳠的种质检验与鉴定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了生牛肉饼的术语和定义，将产品分为纯牛肉饼、调制牛肉饼、混合调制牛肉饼三类，详细规定了投料要求、强调生牛肉饼产品仅添加鲜（冻）分割牛肉为唯一肉源。从新鲜度、营养健康、安全性等角度出发，规定了感官指标、理化指标、安全指标及相应的检验方法等，同时规定了检验规则、判定规则、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。本文件适用于速冻生牛肉饼的生产加工、检验检测、包装、贮运和销售

适用范围：主要技术内容:本标准规定了豆芽中恩诺沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、达氟沙星、洛美沙星、甲硝唑、二甲硝咪唑、异丙硝唑、洛硝哒唑含量的液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于豆芽中恩诺沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、达氟沙星、洛美沙星、甲硝唑、二甲硝咪唑、异丙硝唑、洛硝哒唑含量的测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了水产品中37种农药残留量的气相色谱—串联质谱测定方法。本文件适用于鱼类、虾类、蟹类、鳖类等水产品中37种农药的测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了琼海温泉鹅的术语和定义、养殖地域范围、要求、试验方法、加工过程卫生要求、检验规则、判定规则和标志、标识。本文件适用于琼海温泉鹅

适用范围：主要技术内容:本文件规定了久治牦牛屠宰过程中的宰前检疫、宰后检验及检疫后处理的技术要求等相关技术要求

适用范围：主要技术内容:本文件界定了齐齐哈尔烤肉的术语和定义，描述了齐齐哈尔烤肉的主辅料、烹饪器具、制作工序