适用范围：本标准规定了动物组织中壮观霉素、潮霉素B、双氢链霉素、链霉素、丁胺卡那霉素、卡那霉素、安普霉素、妥布霉素、庆大霉素和新霉素10种氨基糖苷类药物残留量的高效液相色谱串联质谱测定和确证方法。 本标准适用于动物内脏、肌肉和水产品中10种氨基糖苷类药物残留量的测定。

适用范围：本标准规定了动物源食品中阿维菌素类药物残留量检测的免疫亲和液相色谱法。 本标准适用于牛肝脏和牛肌肉组织样品中阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素和埃普利诺菌素残留量的测定。 本标准的方法检测限：阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素和埃普利诺菌素均为1 μg /kg。

适用范围：本标准规定了猪、鸡、鱼可食性组织中3甲基喹喔啉2羧酸（3methylquinoxaline2carboxylic acid，MQCA）残留检测的制样和高效液相色谱的测定方法。 本标准适用于猪、鸡肌肉、肝脏和鱼肌肉中MQCA残留的定量检测。

适用范围：本标准规定了动物源食品中阿维菌素类药物残留量的酶联免疫吸附测定法。 本标准适用于牛肉和牛肝中阿维菌素、伊维菌素和埃普利诺菌素残留量的测定。 本标准的方法检测限：阿维菌素类药物在牛肝组织和牛肉组织中的检测限均为2μg/kg。

适用范围：本标准规定了动物源性食品中硝基咪唑原药8种、代谢产物2种残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。 本标准适用于猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、牛肾、鱼肉、奶粉、蜂蜜中：4硝基咪唑、异丙硝唑、2甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物羟基甲硝唑MNZOH（甲硝唑代谢物）、羟甲基甲硝咪唑HMMNI（2甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物）的测定。

适用范围：本标准规定了鲜河豚鱼中河豚毒素(tetrodotoxin，简写为TTX)的测定方法。 本标准适用于鲜河豚鱼中TTX的测定。 本标准对TTX的检出限为0.1 μg／L，相当于样品中1 μg／kg的TTX，标准曲线线性范围为5 μg/L~500 μg/L。

适用范围：本标准提供了应用GB/T 22000-2006的通用指南。 注: 只有GB/T 22000-2006列出的条款，才有相应的应用指南。

适用范围：本指导性技术文件规定了进行微生物危险性评估应采用的框架结构和基本要素。 本指导性技术文件适用于食品中微生物危害的危险性评估。